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신김치로 김치전 만들고, 마트에서 제주 막걸리 사오고, 냉장고에 있는 까망베르 치즈로 스위트콘, 루꼴라, 토마토 함께해서 만든 까방베르 치즈 샐러드 요렇게 저녁 술안주 완성 #오늘저녁메뉴

간장과 설탕은 진짜 마법의 소스다. 사실 마법의 소스는 따로 더 넣음. 새우 마구 때려 넣고 우동사리 넣고 뽀까뽀까. 특제 소스에 양배추, 마늘 등등을 볶고, 우동사리 넣고 볶아서, 가쯔오부시로 마무리. youtu.be/2Jp5xdrUHL0 #가쯔오부시꿈틀꿈틀 #홈쿡 #먹스타그램

골뱅이 캔 까서 넣고, 황태포, 쥐포 찢어 넣고, 당근, 쑥갓, 양파 썰어넣고, 회 사먹고 남은 초장에 좀 더 양념장을 추가해서 잘 비벼주었다. 그리고 당연히 소면 따로 삶아서 비벼 먹었음 ㅋㅋㅋㅋ 군만두는 설에 수제만두 빗어둔거 냉동했다가 꺼내서 프라이팬에 기름 듬뿍 넣고 튀기듯 구워준다. 당연히 뚜껑 덮고 해야함. 아니면 주방 폭파된다 -_-a #오늘저녁메뉴

가족들이랑 점심에 만들어 먹은 새우 듬뿍! 치즈 듬뿍! 라자냐 ㅋㅋㅋㅋ 아낌없이 들어간 재료가 행복한 맛을 전해주었다. youtu.be/3tDr908VivM #집밥 #라자냐만들기

편스토랑에서 배우 이유리님이 만든 닭가슴살 찹스테이크 레시피입니다. 꿀마늘 소스가 사용되었네요. ■ 요리 재료 닭가슴살 찹스테이크 : 닭가슴살 250g, 브로콜리 7-8개, 노랑 파프리카 1/2개, 빨강 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 간장 3.5T, 올리고당 3.5T, 버터 45g, 소금 약간, 후추 약간, 청주 약간 꿀마늘소스 : 버터 5g, 통마늘 다진 것 1T (다진 마늘 X), 꿀 1T ■ 만드는 법 [닭가슴살 찹스테이크] 1. 닭가슴살 250g을 깍뚝 썰고 소금 약간, 후추 약간, 청주 약간을 넣고 재워둔다. 2. 브로콜리를 7-8개를 살짝 데쳐 준비한다. 3. 노랑 파프리카 1/2개, 빨강 파프리카 1/2개, 양파 1/4개를 깍뚝 썰기 한다. 4. 팬에 버터 30g을 넣고 재워놓은 닭가슴..

편스토랑 배우 이유리님이 만드는 꿀마늘 레시피입니다. ■ 요리 재료 마늘, 꿀 ■ 만드는 법 [꿀마늘] 1. 마늘은 껍질을 벗기고 꼭지를 자른 후, 깨끗하게 헹군다. 2. 마늘을 찜기에 넣고 10분간 찐다. 3. 뚜껑을 열지 않고 5분간 뜸을 들인다. 4. 키친타올을 이용해 마늘의 물기를 제거한다. 5. 유리병에 찐 마늘을 담고 꿀을 가득 부으면 완성! #편스토랑레시피 #이유리레시피 #허경환꿀마늘 #황치열꿀마늘 #마늘꿀 #면역력

편스토랑에서 배우 류수영님이 만든 에이스과자 티라미수 레시피입니다. 에이스과자 말고 시중에 티라미수 만들 때 많이들 사용하는 과자를 써도 될겁니다. 물론 에이스과자가 구하기 쉽겠죠? 아우 근데 조리 단계가 꽤 많네요. 역시 티라미스는 사먹는게 ...? ■ 요리 재료 [과자 반죽] 헤이즐넛 커피 2T, 설탕 2T, 뜨거운물 100ml, 에이스과자 [치즈크림] 달걀 2개, 설탕, 마스카르포네치즈 250g, 소금, 생크림 200ml, 코코아가루 ■ 만드는 법 [과자 반죽] 1. 헤이즐넛 커피 2T, 설탕 2T, 뜨거운물 100ml정도 넣고 ‘커피시럽’을 만들어준다. 2. 완성된 커피시럽에 에이스과자를 잔뜩 넣고 부셔 ‘과자반죽’을 만들어준다. ※ 커피시럽에 과자를 많이 넣어 완전히 죽이 될 때까지 부숴준다 [..

박하선 남편 류수영이 편스토랑에 출연하여 만든 디저트, 마시멜로우 브라우니 만드는 방법입니다. 밥솥으로 만드는 브라우니!? 따라해봐야겠네요. ■ 요리 재료 초콜릿 280g, 버터 140g, 설탕 10T, 코코아파우더 4T, 달걀 4개, 박력분 3T, 마시멜로우 1개, 슈가파우더 조금 ■ 만드는 법 1. 초콜릿 280g, 버터 140g, 설탕 10T 녹여준 후 코코아파우더 4T를 넣어 섞어준다. 2. 새로운 볼에 달걀 4개 풀어준 뒤, 박력분 3T를 넣고 섞어준다. 이후 1의 초코반죽을 섞어 브라우니 반죽을 만든다. 3. 밥솥에 2의 브라우니 반죽을 넣고 영양찜으로 40분간 구워준다. 4. 밥솥에서 브라우니를 꺼낸 후 적당한 크기로 잘라준다. 5. 브라우니 위에 마시멜로우 1개를 올리고 토치질 해준 후 슈..

편스토랑에 출연한 '박하선 바라기' 배우 류수영 님이 만드는 홍합탕 레시피입니다. ■ 요리 재료 홍합 900g, 대파 한 줌, 통마늘 8개, 고추씨 1T, 미원 1t ■ 만드는 법 1. 냄비에 물을 1/2 정도 넣어 준 후 홍합 900g정도를 넣어준다. ※ 물이 끓기 전에 넣어야 홍합이 잘 벌어집니다 :-) 2. 길게 썰어준 대파 한 줌, 통마늘 8개, 고추씨 1T를 넣고 팔팔 끓여주면 완성. (파는 맛을 원한다면, 미원 1t를 넣어주세요) #편스토랑레시피 #류수영레시피 #홍합탕 #포장마차안주 * 위의 링크로 구매 시 저에게 소정의 수수료가 제공됩니다.

편스토랑에 나온 배우 류수영님이 만드신 양념 육회, 육회 비빔밥 만드는 방법입니다. ■ 요리 재료 설깃살 600g, 참깨 한 줌, 참기름 3T, 물엿 3T, 고추장 1T, 마늘 3개, 배 1/2개, 달걀 노른자 2개, 밥 200g, 대파 2개, 상추 4개, 쌈무 4개 ■ 만드는 법 [양념 육회] 1. 참깨 한 줌을 돌절구에 완전히 가루가 되도록 곱게 갈아준다. 2. 1의 참깨가루에 참기름 3T, 물엿 3T, 고추장 1T을 섞어 준다. 이후 마늘 3개를 치즈그라인더에 갈아서 섞어준 후 양념장을 만들어준다. 3. 설깃살 600g에 2의 양념장을 넣고 살살 무쳐준다. 4. 배 1/2개를 채 썰어서 접시에 깔고 3의 육회를 얹은 후 달걀 노른자를 1개 올려주면 완성. [육회 비빔밥] 5. 재료 준비 ① 대파 2..