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제주여행 368

[제주 구좌읍] "초콜릿... 좋아하시나요?" 수제초콜릿 카페 구아우 쇼콜라 그리고 혜민장 (제주김녕해수욕장 디저트카페)

제주 김녕해수욕장 마을 한 곳에 수제 초콜릿 가게가 오픈했다는 소문을 듣고 찾아간 곳은 '구아우쇼콜라' 라는 디저트카페이다. 표현을 디저트카페라고는 했지만 초콜릿 전문점이라고 할 수 있다. 그래서 음료도 핫초코 류를 단계별로 즐길 수 있음. 큼직한 단독주택을 통으로 사용하는데, 1층이 구아우 쇼콜라 카페이고, 2층은 혜민장 이라는 그림 작업실이다. 올라가서 구경해 볼 수 있다. 와... 분위기에 압도된다. 완전 멋있음. 쇼콜라 라서 그런가 프랑스 느낌인데, 샹숑이 나와서 분위기를 더해준다. (프랑스 가본 적 없음 ㅋㅋ) 저기 돌맹이들이 있길래 가까이 가 봤는데... 이게 사실 돌이 아니라 초코렛이다. 제주 현무암을 모티브로 만들었다고 한다. 우리가 생각하는 일반적인 스타일의 초콜릿도 판매하고 있다. 초콜..

커피원두, 한량 블렌드 #제주카페 한량커피로스터스

제주 한량커피라고 제주시청 부근에 카페가 있을 때 가끔 가곤 했는데, 거기 폐점하시고 노형동 쪽에서만 카페를 하신다. 생각난 김에 오랜만에 주문해 보았음. 로스팅 날짜는 신경 안써도 됨. 빠른 날짜로 보내주심. 내가 포스팅을 엄청 늦게 올리는거임. ㅋㅋㅋㅋ. H.R Blend 라서 한량 블렌드 맞을거다. 블렌드 구성이 만델링 / 케냐 / 시다모 원두로 섞여 있다. 중강배전 정도로 고소한 스타일. 살짝 산미가 있는데 사장님이 시다모 원두가 산미 역할을 한다고 하심. 내 입맛에는 좀 더 강배전이어도 좋을 것 같다. 한량커피 카페 매장에서 고오급(!) 커피머신으로 먹으면 더 강렬한데, 집 커피머신으로는 역시 좀 여리여리하게 나온다. 집에서 내리면 요런 느낌이다. 고소하고 부드러운 커피를 찾는다면 괜찮다. 제주..

일상/집커피 2022.04.07

[제주 조천읍] 청국장 맛집! 신촌밥상 #도민맛집

청국장 먹고 싶어서 제주 청국장 맛집을 열심히 찾다가 추천받은 곳이다. 제주 조천읍 신촌 (서울 신촌 말고 ㅋㅋㅋㅋ) 이라는 동네에 있는 신촌밥상 이라는 밥집이다. 여기 청국장 진하고 맛있음. 대신 온몸에 청국장 냄새가 배는 것은 각오하자. ㅋㅋㅋㅋ 요건 같이 나오는 소불고기. 달달하다. 불고기 뚝배기보다 체감상 좀 더 달달한 느낌. 신촌밥상 메뉴 여기 메뉴가 사실상 2개인데, 세트 구성이다. 청국장 정식 : 청국장 + 소불고기 된장찌개 정식 : 된장찌개 + 돼지 두루치기 그리고 중요한게 2인 이상부터 주문할 수 있다. 한 테이블에 모두 같은 메뉴로 해달라고 하심. 우린 셋이었는데 2+2 되는지는 다음에 4명이 가면 시도해보겠음. 그리고 혼밥 하는 사람들을 위해서 불고기 덮밥, 제육 덮밥 메뉴가 있다. ..

[제주 삼양지구] 누네띠네로 스콘 만든거 먹어봄. 카페 스콘가게끌림

제주시 삼화지구에 있는 스콘가게끌림 이라는 이름의 디저트카페다. 이름 그대로 스콘이 주력인 곳인데, 여기에서 가장 유명한게 위의 '시나몬 리프 파이'가 아니라, 누네띠네 라는 녀석의 스콘이다. 그건 아래서 보여드림. ㅋㅋㅋㅋ 저 시나몬 리프 파이는 여러 겹의 바삭한 스타일이다. 버터향 가득하고 바삭바삭함. 스콘가게끌림 디저트 종류 고메버터 스콘(솔트), 고메버터 스콘(슈가), 얼그레이&밀크티 스콘, 초콜릿 스콘, 말차&초코칩 스콘, 파마산&체다치즈 스콘, 에스프레소&헤이즐넛 스콘, 오레오 스콘, 카라멜&아몬드 스콘, 앙버터 스콘, 누네띠네 스콘, 에그타스트, 헤이즐넛 브라우니, 바닐라빈 마들렌 시그니처인 누네띠네 스콘 사러 간건데 없어서 물어보니까 굽는 중이라 예약 가능하다고 하심. 예약해두고 30분 뒤..

[제주 구좌읍] 세화에 통영 다찌집이 생김. 벌집실비식당 돌솥밥 먹어봄.

제주 세화해수욕장 인근에 다찌집이 생겼다. '다찌'가 뭔가하면 경남 통영의 술문화 중에 하나로, 바닷가 해산물 중심의 술안주가 한상 가득 나오고 술 포함으로 진행되는 메뉴를 말한다고 함. (나도 대충만 알고 있어서 방금 찾아봄) 지역마다 비슷한게 있었던 것 같기는 한데, 아무튼 여긴 통영 방식인거다. 이런 방식을 전국적(?)으로는 실비집이라고 많이들 부른다. 그래서 식당 이름도 벌집실비식당 이라고 하신 것 같음. 아무튼 그래서 즐겨찾기 해놓고 일단 선발대(!)로 다찌 말고 점심 돌솥밥 메뉴를 먹으러 가봤다. 근데 돌솥밥인데도 상 가득 해산물 반찬이 차려진다. 5인 반찬이긴한데 그래도 대단하다. 영양돌솥밥 가격이 1만5천원이길래 좀 비싸네 했는데 아... 반찬 종류와 가짓수를 보면 그런 말이 쏙 들어간다...

(착샷 있음) 강아지 산책할 때 신으려고 콜롬비아 PFG 신발 (Columbia 여성용 Delray Duck Ii PFG 보트 슈즈)

원래는 요게 낚시 신발이라고 겉에는 적당한 방수 재질 (장화처럼)에 방한 효과도 있고, 밑창도 튼튼하고 그런 모델이다. 강아지 산책을 매일매일 오프로드(!)를 걷다 보니까 런닝화는 아예 밑창이 너무 빨리 갈려서 불가하고, 트래킹화나 경등산화 신고 하곤 했는데, 이번에 11번가 아마존에서 콜롬비아 제품이 핫딜로 보이길래 사봄. Columbia 여성용 Delray Duck Ii PFG 보트 슈즈, 브라운 http://www.11st.co.kr/products/3550717647/share?gsreferrer=ZJG6704 [11번가-추천인 ZJG6704] Columbia 여성용 Delray Duck Ii PFG 보트 슈즈, 브라운 카테고리: 트래킹화, 가격 : 59,920원 www.11st.co.kr * 1..

일상/지름신 2022.03.31

[제주 조천읍] 함덕해수욕장 오션뷰 루프탑 카페 윌로우 #신상카페 #로스터리카페

봄이 물씐 다가온 제주 함덕해수욕장에 커피 로스터리가 생겼다. 여기 대표 카페는 델문도인데, 하나 더 생김. 맛집인지 아닌지 검증하고자 선발대로 가봄. ㅋㅋㅋㅋ 함덕해수욕장 해안가에 새로 빌딩 하나 올라가고 있었는데, 거기 7층에 있었음. 심지어 외부에서 간판도 안보인다. 이 패기로움은 뭐지? 들어가려고 보니까 작게 윌로우커피 간판이 있다. 7층 맞음. 엘레베이터 타면 됨. 엘베 내리자마자 카페다. 7층 전체를 쓰고 있었다. 뭐지? 건물주인가? ㅎㄷㄷㄷ 윌로우커피 메뉴 시그니처 메뉴로 코코넛과 열대과일이 들어간 열코 크림라떼, 피넛버터가 들어간 버피 크림라떼 라는 독특한 메뉴가 있었지만 우린 커피 순수파들이라 아메리카노와 카라멜 아포가토(?)를 주문함. 필터커피 (핸드드립커피)도 즐길 수 있다. 카페 앞..

[제주 구좌읍] 김녕빵집 #빵지순례 #김녕해수욕장

제주 김녕해수욕장 마을 안쪽에 있는 동네빵집인 김녕빵집은 주로 오전에 가야 인기 빵들을 만날 수 있어서 타이밍 맞추기가 어려운데, 간만에 시간 내서 다녀왔다. 누룽지 빵이 히트상품이었는데 리뉴얼 하셨는지 안보이고 바게트가 새로 등장해서 싹 쓸어오고... 바게트는 잘라보면 요런 느낌이다. 겉바속촉임. 겉이 너무 딱딱해서 바게트 잘 안먹는데 요긴 좀 부드러운 편이다. 당연히 치아바타 보다는 딱딱. 모카번도 못먹어봐서 사오고, (쫀득하고 달달하니 완죤 내 취향임.) 그린올리브파이 요것도 맛난데 일단 패스, 콘도그도 맛있지만 오늘은 패스, 크루아상도 오늘은 패스하고, 바삭한 페이스트리로 만든 슈가스틱은 사서 동네서 우물우물 씹으며 다녔음 ㅋㅋㅋㅋ 달달 바삭바삭 식빵도 있고, 시나몬페이스트리, 마늘페이스트리도 있..

[제주 조천읍] 함덕해수욕장 부근 베이커리 카페 함덕빵명장

요기는 지난 포스팅에 '보배쌤 보리김치와 게장'에서 밥 먹고 가본 곳이다. 같은 블록 안에 존재해서 그냥 걸어가면 된다. 배불러서 빵은 안사고 그냥 쓱 구경하고 나왔는데, 빵들이 엄청 크다. 다음에 기회가 되면 맛보는 것으로. 안에서 먹고갈 수도 있는 베이커리 카페다. 제주 함덕빵명장 제주시 조천읍 신북로 409 영업시간 09:00 ~ 21:30 휴무일 없음 #제주빵집 #제주베이커리

[제주 구좌읍] 따뜻하고 쉬어가세요~ 카페 따소롬 #월정리해수욕장

제주 월정리해변 마을 안에 있는 카페 따소롬 이라는 곳이다. 옛 제주 가옥의 뼈대를 살려 만들어진 카페인데 나즈막하니 아늑한 분위기를 즐길 수 있다. 마당도 있어서 날씨 좋은 날에는 햇볕을 쬐며 쉬다 가면 좋겠다. 따로솜 메뉴 특이하게 흑임자 슈페너라는게 있다. 그래서 그거 하나 주문해보고, 아메리카노랑 고메버터스콘 사봄. 디저트 메뉴가 꽤 다양하게 존재한다. 요렇게 테이크아웃도 가능하다. 맛은 무난무난함. 흑임자를 넣은 음료들이 대유행(... 좀 지났나?)이던데 사실 이유는 잘 모르겠음. 제주 따소롬 제주시 구좌읍 월정1길 72-1 영업시간 11:30 ~ 18:00 매주 토요일 휴무 따소롬 인스타그램 https://www.instagram.com/cafe_dasorom_/ #제주카페 #제주디저트카페 #..

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