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제주 함덕해수욕장 근처에 있는 한지섭 베이커리 카페에 가봤다. 맨날 그냥 지나치기만 하다가 함덕해수욕장에서 점심 먹고 가봄. 시그니처 메뉴는 마늘 통밀 바게트인 것 같다. 전체적인 분위기는 동네 빵집. ㅋㅋㅋㅋ. 빵 쇼핑을 쫙 할까 했는데 밥 먹은 직후라 탄수가 안땡겼다. 제과 제빵 명인 인증서가 딱! 사장님 이름은 당연히 한지섭! 그냥 가긴 뭐해서 밤빵 하나 사옴. 나 밤빵 좋아함. 달달하다. 제주 한지섭 베이커리 카페 제주시 조천읍 함덕19길 3 #제주베이커리 #함덕해수욕장베이커리 #제주빵집

제주 4월~5월초까지는 제주 고사리 꺾으러 온갖 오름을 돌아다니고, 동네 뒷산 돌아다니고 하게 된다. 물론 안하는 사람이 더 많겠지만 우리 멤버들이 다들 틈틈히 저러고 다님. ㅋㅋㅋㅋ 요렇게 완전히 피어버린 고사리는 못 쓰고, 싹이 올라온지 얼마 안된 고사리를 꺾어서 잘 모아서 씻어서 삶아서 냉동실에 얼려두고 두고두고 먹음. 이름 모를 신기한 식물들도 많이 구경하게 되는 시즌이다. 고사리 닮은 애인데, 좀 위험하게 생겼다. 무사히(!) 꺾어온 제주 고사리 살짝 널어놓고 벌레나 먼지를 좀 날려버리고, 씻고 삶고 했음. 땡볕이지만 마당 한켠에 테이블 세팅. 댕댕이가 먼저 자리잡고 앉았다. 이번에 꺾은 고사리는 24시간~48시간 정도 물에 담궈두고 독기를 빼야해서 미리 손질해서 먹기 좋게 냉장고에 보관하던 고..

마당 무화과 나무에 무화과가 작게 열렸다. 우리집이 일조량이 낮아서인지 기온이 낮아서인지 무화과 나무가 비실비실하고 몇년째 무화과가 맺히기는 하는데 단맛이 안나서 못먹는다. 무화과 나무 아래에는 딸기꽃이 피고 꽃이 진 후에는 딸기 몽우리가 맺히기 시작. 딸기 은근 다년생이라 그냥 방치해도 매년 십수개씩 수확(?)해서 맛을 본다. 딸기는 그래도 딸기 맛이 난다. ㅋㅋㅋㅋ #꽃스타그램 #식물스타그램

제주 구좌읍 평대리 부근에 있는 장어구이집 '장어랑'에 다녀왔다. 싱싱한 장어를 바로 손질해서 숯불에 장어구이를 즐길 수 있는 곳이다. 특이하게 마당에 기러기를 기르고 있으셨음. 애완 기러기라고 하심 ㅋㅋㅋㅋ 장어랑 메뉴 풍천장어 (민물장어) 소금구이, 양념구이, 양념전골 아나고 (붕장어) 소금구이, 양념구이, 아나고탕, 양념전골 흑돼지 오겹살, 목살, 항정살 특이하게 메추리 구이가 있다. 연예인도 다녀감. 해가 잘 든다. 싱싱한 장어는 곧 우리의 귀한 식사가 됩니다. 넷이서, 풍천장어 1kg 아나고 1kg 주문했음. 둘 다 소금구이. 준비해 주시는 동안 기러기 구경하기. 거위인줄;; 사장님이 직접 담그신 김치와 절임 채소들이 밑반찬으로 구성되는데 꽤 맛있다. 내 블로그를 꾸준히 보는 사람은 내가 '맛있..

치케가 땡겨서 야밤에 스타벅스 방문. 의외로 부근에 치즈케이크 맛집이 없다. 세화해수욕장 미엘드세화는 낮에만 갈 수 있는데 케이크 종류가 매번 변경되고 그래서 타이밍 잘 맞춰가야하고, 야밤에는 대부분의 카페가 문을 닫으니까 선택지가 더욱 좁아짐. 그래서 무난한...? 스타벅스로! 치즈케이크가 남아 있을까 살짝 떨리는 마음으로 가봤는데 있네! 5분 만에 폭풍 흡입하고 귀가. 제주 지역은 리유저블컵 반납 시스템을 진행하고 있음. 테이크 아웃 하면 1천원 보증금 내고 다회용컵으로 받고, 반납하면 1천원 돌려받고. 스타벅스는 그나마 청결에 신뢰라도 가는데 이게 작은 카페들까지 확대되면 어떻게 잘 버틸지 모르겠음. 그냥 빨리 생분해 플라스틱 시장으로 가는게 정답일지도. 구운 마쉬멜로 맛이 난다는 원두. 스타벅스 ..

홍키호테 라고 누가봐도 돈키호테에서 따온듯한(^^) 재미있는 이름의 아귀탕집이다. 아귀탕을 크게 주문할 수도 있고, 점심 세트 메뉴로 아구지리탕과 돼지수육 또는 제육볶음으로 즐길 수도 있다. 우린 점심 때 방문해서 점심특선B (아구지리 + 제육볶음)을 먹어 보았다. 제육볶음은 요런 식으로 나온다. 3명이 갔는데, 제육볶음 자체는 양이 꽤 적다. 근데 뭐 B세트가 1인 1만원인데, 아귀탕을 주는 거니까 그러려니...? 아귀탕에 아귀도 사실 좀 적다. 그냥 가볍게 맛만 본다는 느낌으로 먹자. 근데 내가 맵찔이기는 한데, 그래도 불닭볶음면도 잘 먹거든? 그런데 꽤 매콤칼칼하다. 지리탕인데 많이 매움. ㅋㅋㅋㅋ. 근데 또 제육볶음도 매움;;; 제주 홍키호테 메뉴 아구찜, 아구지리전골, 아구 코스요리 등 다양하게..

제주 조천읍 선흘리 유명한게 동백동산 이라는 하이킹 코스이다. 여기 입구 근처에 카페 동백에 다녀왔다. 사실 1월에 다녀오고 포스팅 까먹어서 이제 올림. 위의 사진이 카페 동백 포토샷 성지이다. 저 자리는 비워두고 사진 찍는 사람들만 이용하는 공간이다. 창 밖의 풍경이 한 폭의 그림처럼 나온다. 1월에 찍어서 밖이 좀 황량한데 봄에는 아주 이쁠듯 하다. 동백동산습지센터 찍으면 거기가 동백동산 하이킹 코스 입구인데, 그 부근에 위치해 있다. 그냥 동백동산 습지센터에 주차하고 걸어서 방문해도 됨. 참 부러운 공간이다. 제주에 이런 집 구해서 살고 싶다. 일단 그럼 돈을 많이 벌어야...;; 카페 동백 메뉴 티라미수와 아메리카노, 라떼로 주문했다. 카페 봉봉 이라고 연유 커피도 있다. 그건 아마 베트남 커피 ..

크로플이 전국적인 히트상품이 된지 꽤 시간이 흘렀지만, 제주 애월 부근에서 아주 맛나기로 소문났다는 크로플 맛집이 있어 다녀왔다. 여기가 그날 재고가 소진되면 땡이라고 해서 네이버 예약 통해서 미리 픽업 예약하고 출발했다. 바로 '비스마일' 이라는 카페이다. 조그만 시골 동네 장전초등학교 앞 아주 예쁜 건물에 자리잡고 있다. 뒷 뜰은 귤밭인데 곳곳에 천막을 설치해서 음료와 크로플을 즐기며 쉴 수 있다. 카페 안팎이 모두 이쁘다. 비스마일 메뉴 크로아상 와플, 시나몬 크로플, 카야 버터 크로플, 스윗 바질 페퍼, 피넛 카라멜, 솔트 크로아상 등 다양한 베리에이션. 크로플 4개와 음료는 아메리카노, 라떼 등으로 주문. 음료는 평이하다. 크로플 4개인데, 세트B 메뉴로 주문해서 크루아상 와플 4개에 4900원..

제주 애월 쪽에 있는 곽지해수욕장 (곽지과물해변) 에서 산 쪽으로 좀 올라가다보면, 여기에 뭐가 있을까 싶은 길 가에 널찍하게 자리잡고 있는 인도 음식점 '인디언 키친' 에 다녀왔다. (3월 중순에 다녀와서 정원 사진이 황량한거임. ㅋㅋㅋㅋ) 건물 크기도 대단하고, 건물 절반 정도를 온실처럼 전면 유리로 해놔서 시각적으로도 엄청 이쁘다. 건물 주변도 거대한 정원이다. 채광이 좋게 인테리어를 해서 그런가 식당 안을 식물원처럼 해놓으셨다. 완전 이쁨. 인디언키친 메뉴 정통 인도 요리를 다양하게 즐길 수 있는데, 여기 유명하다는 양갈비구이, 탄두리치킨, 파르니 버터 마살라, 그리고 이걸로 양이 충분할 것 같았지만 1인 1메뉴인 곳이라 새우초우민 요렇게 4인 4메뉴를 주문해 보았다. 1인 1메뉴인데 고기 구이 ..

서울 제로페이처럼 제주 지역화폐로 #탐나는전 이라는게 엄청 유용하게 제주도민들이 이용해오고 있었는데, 예산 소진으로 4월 중 인센티브 지급이 중단될 예정이라고 공지가 떴다. 이게 안타까운게, 인센티브가 무려 10%나 되는 꿀 지역화폐라는 점이다. 지인들 보면 이거 쓰기 시작하면서 신용카드 사용이 엄청나게 줄었다. 게다가 이마트나 롯데마트는 지역화폐가 안되니까 탐전이 되는 동네 마트 이용도 늘었다. 차라리 예산을 적절하게 분산하고, 인센티브도 5% 정도로 줄여서라도 이어가면 지역 경제도 살리고 좋을텐데 좀 많이 안타깝다. 뭐 이러다 다시 부활할 수도 있고... 자영업자 분들 여전히 엄청 힘드시던데. #제주지역화폐 #탐나는전충전 #탐나는전캐시백