직전 포스팅에서 스타벅스 리저브 이야기 나오면서 스타벅스 리저브 블랙이글을 찾아보다가 스타벅스 리저브 매장에서 꽤 다양한 추출방식의 커피를 제공한다는 걸 알게 되었다. 사이폰 방식이랑 핸드드립(푸어오버) 하는건 알고 있었는데 에스프레소 머신 사용하는건 이번에 스타벅스 더종로점 포스팅 하면서 알게되었고 그것 말고도 몇 가지가 더 있네!? 110년 전통의 이탈리아 '빅토리아 아르두이노(Victoria Arduino)'사의 최상급 에스프레소 머신, 블랙이글 가장 전통적인 커피 추출 방법으로 부드럽고 깨끗한 풍미, 은은한 매력을 느낄 수 있는, 푸어 오버(Pour Over) 핸드 드립 중기압과 진공력을 이용하여 풍부하면서도 섬세한 아로마가 매력적인 커피를 선사하는, 사이폰 60년 간 변함없이 이어진 눈길을 사로..