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맛집/커피,빵,디저트 455

스타벅스 리저브 매장에서 즐길 수 있는 6가지 커피 방식

직전 포스팅에서 스타벅스 리저브 이야기 나오면서 스타벅스 리저브 블랙이글을 찾아보다가 스타벅스 리저브 매장에서 꽤 다양한 추출방식의 커피를 제공한다는 걸 알게 되었다. 사이폰 방식이랑 핸드드립(푸어오버) 하는건 알고 있었는데 에스프레소 머신 사용하는건 이번에 스타벅스 더종로점 포스팅 하면서 알게되었고 그것 말고도 몇 가지가 더 있네!? 110년 전통의 이탈리아 '빅토리아 아르두이노(Victoria Arduino)'사의 최상급 에스프레소 머신, 블랙이글 가장 전통적인 커피 추출 방법으로 부드럽고 깨끗한 풍미, 은은한 매력을 느낄 수 있는, 푸어 오버(Pour Over) 핸드 드립 중기압과 진공력을 이용하여 풍부하면서도 섬세한 아로마가 매력적인 커피를 선사하는, 사이폰 60년 간 변함없이 이어진 눈길을 사로..

[서울/종로] 우리나라에서 가장 큰 스타벅스 더종로점.

종각역 앞 종로타워(옛 국세청 건물) 1층과 2층에 입점한 스타벅스 더종로점 은 국내 최대 규모의 매장임을 알리며 지난 12월에 오픈했다. 종각역 보신각 맞은 편이다. 소식 듣고 가봐야지 가봐야지 하다 1월 말 추위를 뚫고 다녀왔다. 1층은 스타벅스 리저브 블랙이글 이라고 고오급 커피를 맛볼 수 있는 공간이고 2층이 본매장으로 리저브, 티바나, 일반 음료를 맛볼 수 있다. (2층 공간 다 사용하는듯 하다.) 스타벅스 리저브 관련 소품들은 검은색 계열이라 완전 예쁘다. 충동구매 욕구가 막 올라오는거 겨우 억눌렀네. 근데 지금와서는 안사온거 후회하는 즁. ㅠ.ㅜ 진짜 입이 딱 벌어지는 어마어마한 공간을 사람들이 가득 채우고 있다. 그럼에도 별로 시끄럽지는 않아서 다행이랄까? 바 형태로 배치된 공간도 있어 그..

[제주/함덕] 분위기 좋은 '피시야 카페' (fishya cafe)

제주 함덕해수욕장에 다들 델문도 카페만 찾아가지만 그래서인가 은근 사람은 적은데 분위기 좋고 커피맛도 괜찮은 곳을 발견했다. 사실 그 카페가 거기에 있다는건 예전부터 알았지만 이제서야 방문. 피시야 카페 Fishya Cafe 라는 이름인데 이름을 저리하시면 외국인들은 생선요리집인줄!? ㅋㅋㅋㅋ 옆에 YAHO 펜션? 숙소? 를 함께 운영하는 곳이다. 델문도가 어떻게든 많은 사람들을 소화하기 위한 인테리어라면 여긴 사장님이 고급스러운 분위기를 좋아하시는지 그런게 반영된 공간이다. 커피 뿐 아니라 예쁜 브런치도 즐길 수 있는 곳이지만 우린 일단 커피를 ㄱㄱ. 커피가 살짝 흐리지만 맛은 좋다. 진한 취향이라면 물을 좀 적게 넣고 따뜻한 물을 따로 달라고 해도 좋을듯하다. 카페 뒷 공간은 카페 손님이나 숙소 손님..

[서울/홍대] 빵집 브레드룬(BREAD LUNE) 페스츄리, 치아바타, 바게트

일본식 우동 맛집 가미우동 (포스팅 참고) 옆에 있는 작고 맛난 빵집 브레드룬. 라떼양 빵셔틀(?)로 다녀온 곳인데 페이스트리? 페스츄리? 요런거나 바게트 류를 딱딱한 식감이라 좀 선호하지 않는 편인데 요 집은 꽤나 맛나다. 상상하는 것보다 훨씬 쫀득하게 만드는데 바게트 겉껍질도 딱딱하지 않아 고소하게 먹었음. 페스트리는 정육각형 박스처럼 만들어 속에 맛난 크림을 넣었는데 고오급진 생크림 느낌이라 우유를 못먹는 나는 살짝 찍먹만 해보고 패스 ㅠ.ㅜ 치아바타도 쫀득쫀득 밀가루맛 안나고 맛나다. 6000천원마다 쿠폰 찍어주니까 금액 맞춰서 사는것 추천. 아 라떼양에게 그리고 빵셔틀은 물론 받지 못했다 하 하 하

[제주/노형동] 럭셔리 카페 에스프레소라운지

제주의 청담동이라 불리는 노형동 지역에 있는 카페 에스프레소라운지. 미국에나 있을법한 초대형스타벅스 건물이 연상되는 거대한 커피집이다. 럭셔리한 인테리어가 카페 안을 채우고있다. 빵도 고급지게 맛나 보이는데 우리는 샌드위치를 선택. 담백한 빵에 알차고 성실한 내용물이 그득하다. 커피는 음. 커피는... 씁스름한 편인데 카페의 강렬한 외관에 비하면 인상적이지 않다. (나쁜건아니고 맛은 있음. 산미가 거의 없는 깔끔한 맛) 여기도 인스타 카페라고 보는게 좋지 싶다. 에어비앤비 책자에 추천되서 외국인 관광객들이 많이 온다고...

[제주/성산] 성산 일출봉 부근 핫 플레이스 playce 카페 도렐

인공미가 물씬 풍기는 플레이스 playce 쇼핑단지 안의 카페 도렐. 멋드러진 카페 분위기에 산미가 거의 없는 씁스름한 커피를 즐길 수 있다. 에스프레소 라운지 보다는 여기가 좀 더 맛있음. 멀리 있어 자주 올 수 없다는게 안타깝다랄까. 여기 플레이스에 숙소도 있는데 가격은 적당해서 이 쪽으로 관광오는 사람들 숙소로도 괜찮지 싶다. 숙소 옥상 올라가면 전망이 완전 좋음

[제주/함덕] 카페델문도 함덕 바다를 보며 커피 한잔!

솔직히 여기 성수기에는 너어어어어어무 관광객들로 붐비고. 비수기에도 아줌마 아저씨들 떠드는 소리로 좀 분위기 깨는 곳인데 함덕 바다를 바로 접하고 있어 사진 찍기엔 최고의 장소 중에 하나다. 그 자릿값을 음료과 빵에 부과하는 만큼 가격은 다른 곳보다 꽤 비싼 편. 대신 커피는 먹을만하다. 관광지 한복판에 이 정도 커피맛은 호사지. 일박이일로 유명해지기 전에도 몇번 온 곳인데 포스팅은 이번에서야하네. 추운 겨울 함덕 바다 심지어 밤에 방문이라 바다 구경은 실패고, 대신 한적한 카페에서 시간 보내다 왔다. 비수기라 손님 거의 없네 좋다좋아. 커피가 고소하니 맛있다. 홍대에서는 이정도 커피를 사천원이면 먹을 수 있긴 하지만 함덕 서우봉해변에서 커피 마실만한 카페가 델문도 뿐이니 가격 불평하기가 애매하다. 이렇..

[서울/명동] 커피리브레 명동성당점 이곳의 커피는 좀 더 맛있지 않을까?

크리스마스에는 역시 명동이지! 근데 추위에 귀떨어직겠다아아아ㅏㅏㅏㅏㅏ 명동을 간만에 오는데 노점 신문물이 많이 늘었다. 가리비 구이를 즉석에서 해주거나. 심지어 랍스타 구이까지! 어마어마하구만. 인파를 뚫고 열심히 걸어서 명동성당에 도착! 예수님한테 연말인사도 하고, 커피리브레가 입점해있다고해서 커피한잔 하러는데 명동성당 지하 쇼핑구역을 아무리찾아도 전광수커피 밖에 안보인다. 르빵이라고 빵집도 있는데 저 둘 중에 하나가 리브레 대신 입점한건가? 다시 잘 검색해보니까 2층에 있다고. 슉슉슉 올라가서 둘러보니까 입구 옆 작은 공간에 커피리브레 명동성당점이 있다. 서울 올라온 김에 고소한 다크리브레 원두 를 샀다. 리브레 크리스마스블렌딩이 나왔는게 가격이 후덜덜해서 차마 스스로에게 선물 포기... 그냥 일반 ..

[서울/홍대] 리뉴얼로 넓고 쾌적해진 맛있는 커피집 콜마인

원래 좁고 엄청 시끄럽던 곳인데 옆 공간을 다 트고 천정은 나무로 리뉴얼을 한거같다. 쾌적하고 소음도 안울려서 편안한 휴식 공간이 되었음. 테이크아웃은 싸고 매장에서 먹는건 꽤 비싼 홍대커피 가격인 곳이지만 춥고 피곤하니 마시고 가는 것으로. 핫 아메리카노랑 핫 카페라떼 숏(7oz) 충격적(?)이게도 숏 사이즈인데 가격은 더 비싸다. 왜죠!?? 샷이 더 들어가는 것도 아닐 터인데... 암튼 맛은 여전히 좋다. 그래도 이 집은 테이크아웃 잔에 아이스커피 받아갈 때가 만족도가 가장 높다^^ 요 쪽 길목에선 그래도 콜마인이 젤 커피 맛집.

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