맛집카페여행지름신

지인들은 오픈 초기에 다녀온 곳인데, 난 입소문이 좀 나서 북적북적한 지금에야 다녀왔다. 여기 사장님이 함덕해수욕장 다니쉬 디저트카페 사장님인데, 기존 다니쉬는 지인분이 운영하시고, 본인은 선흘리 산골(?)로 올라와서 조용히 살려고 베카신 디저트 카페를 차리심. 근데... 조용히는 개뿔(?) 대박났다! 황치즈갸또 꾸덕한 식감과 찐한 치즈맛! 메가톤 갸또 메가톤바(!) 맛이 나는 캬라멜 소스가 올라가고 그 아래에는 초콜릿이 있다. 강추. 말차 오팥 브라우니 말차의 찐한 꾸덕한 크림과 수제 팥앙금 베카신은 프랑스산 밀가루와 NON-GMO 유정란과 프랑스 버터, 벨기에 초콜릿만을 사용하여 만든다고 한다. 바닐라 갸또쇼콜라 뉴욕 하바나 휘낭시에 뉴욕 소호에 있는 카페 하바나의 마약옥수수를 모티브로 만든 휘낭시에..

닭갈비로 유명한 춘천에 가면 철판에 볶는 닭갈비 말고 숯불에 구워주는 닭갈비집 대단한 곳이 있는데, 그거 연상되는 닭갈비집 찾았다고 지인이 알려줘서 가본 서서방숯불닭갈비 이다. 이게 체인이 여러곳이 있던데, 아라점으로 방문해 보았다. 초벌되서 나온 상태 2인분 주문함. 숯불에 굽는 것이라 초벌 시간이 좀 걸린다. 기다림의 시간을 가지고 먹어보는데... 와... 어... 음... 맵찔이들에게 너무너무너무너무 맵다. 그래서 이걸 추천한 지인에게 나중에 물어보니까 자기가 간 곳은 다른 지점이라고 한다. 아니! 같은 프랜차이즈인데! 맵기 차이가 이렇게 크면! 어쩔!? 반찬으로 나오는 청국장도 너무 매워서 한술 뜨고 말았다. 그래서 아쉬웠음. 맛 평가를 하기 어렵게 맵다. (보통맛 주문함) 다음에 지인이 다녀왔다..

소문의 그 쌀국수 맛집 해피누들 드디어 갔네. 함덕해수욕장 안쪽 마을에 힙하게 컨셉 잘 잡은 가게들이 늘어나고 있는데, 여기도 그 중에 하나다. 여긴 뭐 쌀국수집이니까 세련되기보단 베트남 식당 분위기를 내려고 노력한게 느껴짐. 요런 분위기 ㅋㅋㅋㅋ 해피누들 메뉴 차돌 쌀국수, 양지 쌀국수, 사태 쌀국수 하나씩 주문하고, 짜조 하나 주문. 짜조는 양이 좀 많이 예상보다 적어서 아쉬웠고 (다른 곳의 1/2 수준) 쌀국수는 맛은 무난한데 양이 적고 가격은 좀 있다. 베트남 음식인데 가격은 한국 ㅠ.ㅜ 함덕이 점점 관광지 물가가 되어가네...;; 제주 해피누들 제주시 조천읍 함덕14길 16 영업시간 10시 ~ 20시 브레이크타음 15시 ~ 17시 매주 목요일 휴무 #제주맛집 #제주조천읍맛집 #제주함덕해수욕장맛집..

서울 수제맥주집에서 보던 그 셀프 맥주바가 제주에도 있었어!? 제주시에 있는 스톤아일랜드 탭하우스 라는 곳이다. 다양한 유명한 수제맥주들을 벽에 수도꼭지로 담아서 마실 수 있다. 요렇게 시계 같은걸 손목에 차라고 주는데. 저걸 맥주 탭에 탭탭탭 해서 마시면 된다. 딱 먹는 만큼 측정되서 요금이 계산되는 구조인데, 단위 무게 형태로 보여줘서 나중에 보면 생각보다 금액이 크게 나올 수 있으니 주의! 원하는 맥주잔을 골라서, 가볍게 린싱을 하고, (잔이 시원해지는 효과가 있다고 합니다.) 위에서 말한 시계 같은거로 탭 하고, 밸브를 열어서 맥주를 따르면, 요렇게 양이 측정된다. 요런 식으로 하면 된다. 레드락 와... 언제적 레드락이냐... 탐라맥주 맥파이포터 안먹어봤다면 강추 제주위트에일 비추. 싱거움. 골..

제주 조천읍 대흘 부근에 와흘 마을에 있는 조천밀밀면 이라는 곳이다. 요기 핫 시그니처(?)는 밀면을 먹으면 흑돼지 간장 불고기를 맛보기로 준다. 말이 불고기지 갈비구이 먹는 느낌으로 엄청 맛있게 간장 양념구이되어서 나온다. 밀면 2개에 각각 맛보기 불고기가 나오는데, 우린 거기에 흑돼지불고기 작은 접시 추가했음. (탁월한 선택!) 물밀면 하나, 비빔밀면 하나. 육수가 꽤 깔끔하니 괜찮고, 면도 쫀득하다. 그간에는 괜찮은 밀면 먹으려면 제주시내에 있는 산방식당 다녔는데 좀 한적한 곳으로 즐겨찾기 추가했다. 만두도 한접시 시켜봤음. 만두는 평범함. ㅋㅋㅋㅋ 요렇게 불고기랑 밀면이랑 같이 먹으면 된다. 조천밀밀면 메뉴 온면도 있음. 돼지국밥도 있음. 국밥 먹으면 공기밥 추가 무료. 연예인 이효리, 이상순, ..

제주 세화해수욕장 마을 안쪽에 있는 호자 돈까스 라는 곳이다. 완전 맛있음! 바삭바삭! 쫀득쫀득! 생각보다 잘 안알려져 있는데, 여기 완전 알짜 맛집임. 생각보다 세화해수욕장 식당들 성공률이 낮은데 여기서 대성공했다. 제주 호자 메뉴 등심돈까스, 안심돈까스, 치즈돈까스 주문 그리고 연어 샌드위치도 주문. 생각보다 가격들이 저렴히다. 연예인들도 다수 왔다감. 저것은 이효리 님 남편인 가수 이상순 님인가!!!??? 위에 두 개 중에 하나는 등심이고 하나는 안심인데... 아마 고기 덩이가 작게 썰려 있는게 안심일거임. 보통 안심이 더 연하고, 등심은 쫀득한게 육질 차이인데, 여기 등심돈까스는 엄청 부드럽고 쫀득하고 바삭하다. 흑돼지 돈까스의 위엄인가? 제주 연돈 왜감? ㅋㅋㅋㅋ 요건 치즈돈까스 치즈가 듬뿍 들..

요즘 무우수 카페에서 원두 사먹곤 함. 무우수 커피 원두가 오픈 초기부터 몇차례 변화를 가져오면서 최근엔 정착된듯 한데, 딱 너무 강하지도 약하지도 않은 적당한 고소한 맛의 원두 블렌딩을 판매하고 있음. 쓴 커피 못먹은 커린이들에게 강추하고 싶은 곳. 사실 오픈 초기에는 너어어어어어무 연했음. ㅋㅋㅋㅋ 무우수커피로스터스 메뉴 옥수수 크림 커피라는게 생겼던데 다음에 시도해볼 예정. 디저트 라인업 크리스마스 분위기 물씐~! 여기도 블렌딩 원두가 여러 종류긴한데 사다 먹는건 패터슨 블렌드. 암튼 요거 테이스티 노트가 견과류, 밀크초콜릿, 오렌지라고 한다. 실제로 내려보면 비슷한 맛이 난다. 오픈 초기에는 과테말라 싱글오리진을 가볍게(?) 볶아서 매장 원두로 쓰시던데 아마 이녀석이 과테말라 베이스의 블렌딩이지 ..

존경하고 사랑하는 명지병원 가족들께 말씀드립니다. 안녕하십니까? 저는 응급의학과 전문의 서주현이라고 합니다. 제가 병원 전체 가족들께 무언가를 허락받지 않고 말씀드릴 위치의 사람은 아닙니다. 하지만 병원을 위해, 나라를 위해, 전 세계를 위해 더 이상 조용히 있어서는 안 될 위기 상황으로 생각되어 말씀드립니다. 코로나 사태 이후 지난 이 년 간 우리 병원 모든 분들은, 한 명도 빠지지 않고, 부서, 직책과 무관하게, 그 이전에 비해 많은 양의 근무를 하고 계십니다. 출입통제, 보호구 착용, 코로나 검사, 소독 등등 어마어마하게 많은 일들을 추가로 하게 되었으며, 그렇다고 뭔가 하던 일들이 줄어든 것은 거의 없습니다. 먼저 여기에 대해 진심으로 깊은 감사를 드립니다. 요즘 하루가 멀다하고, 병원 직원의 확..

제주 조천읍 거문오름 올라가는 길목에 예쁜 디저트카페가 생겼다. 여기 소문으로 듣기로는 제주 함덕해수욕장 부근에서 베이커리 카페로 유명한 다니쉬 사장님이 새로 오픈한 곳이라고 함. 베이커리와 음료 뿐 아니라 와인, 아트북, 그로서리, 그릇 등도 판매 하신다고. 베카신 메뉴 프랑스 밀가루와 버터로 베이킹하시고, 커피는 프릳츠커피원두와 커피스니퍼원두를 사용한다. 커피류는 커피머신을 사용하지 않고 필터커피(드립커피, 브루잉커피)로 제공된다. 제주에서 프릳츠커피 원두를 맛보다니 좋구만? (그래서 프릳츠원두로 주문함 ㅋㅋㅋㅋ) 밀크티랑 필터커피 음료 주문하고, 디저트는 말차케이크랑 바닐라까눌레 주문. 오픈을 17일에 했는데 아직 오픈 초기라 그런가 사장님이 후하게 서비스로 바나나푸딩(?)이랑 휘낭시에도 먹어보라고..

보통 카카오톡 켜서 QR코드 화면 찾아가거나, 흔들기 기능 설정해서 흔들어서 QR코드 띄우거나 할텐데, 아예 바탕화면에 QR코드 접근 아이콘을 설정해두는 방법이 있음. 1) 스마트폰 바탕화면 빈 곳을 꾸욱~ 누른다. 2) 위젯 추가하기 화면이 뜰텐데, 검색창에 '카카오톡' 넣고 검색하거나 스크롤을 내려서 카카오톡을 찾아서 선택 3) 카카오톡 위젯이 여러개인데 우측으로 슉슉슉 넘겨서 '마스크쓴라이언' 눌러서 바탕화면에 추가 요러면 바탕화면에 QR코드 아이콘이 추가되고 누르면 카카오톡 QR코드 화면이 바로 뜬다. #코로나QR출입체크 #백신패스 (무료 080 안심콜 신청 방법) 13일부터 식당, 카페 전자출입명부, 간편전화 체크인 필수! (080콜체크인, 080코로나안심콜) https://sootacoffee..