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요즘 무우수 카페에서 원두 사먹곤 함. 무우수 커피 원두가 오픈 초기부터 몇차례 변화를 가져오면서 최근엔 정착된듯 한데, 딱 너무 강하지도 약하지도 않은 적당한 고소한 맛의 원두 블렌딩을 판매하고 있음. 쓴 커피 못먹은 커린이들에게 강추하고 싶은 곳. 사실 오픈 초기에는 너어어어어어무 연했음. ㅋㅋㅋㅋ
무우수커피로스터스 메뉴
옥수수 크림 커피라는게 생겼던데 다음에 시도해볼 예정.
디저트 라인업
크리스마스 분위기 물씐~!
여기도 블렌딩 원두가 여러 종류긴한데 사다 먹는건 패터슨 블렌드. 암튼 요거 테이스티 노트가 견과류, 밀크초콜릿, 오렌지라고 한다. 실제로 내려보면 비슷한 맛이 난다. 오픈 초기에는 과테말라 싱글오리진을 가볍게(?) 볶아서 매장 원두로 쓰시던데 아마 이녀석이 과테말라 베이스의 블렌딩이지 싶다. 과테말라 싱글 시절보다는 조금 더 연해지긴 했음.
카페 무우수 커피 로스터스
제주시 조천읍 조천11길 22-2
영업시간 10시~18시
매주 월요일 휴무
무우수커피 온라인샵
무우수커피 인스타그램
https://www.instagram.com/muusu_coffee_roasters/
#제주카페
#제주조천읍카페
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