일상/요리연습

백종원 백파더 마요 라면땅 만드는 방법 (전자렌지, 에어프라이어)

카노라떼 2020. 9. 9. 07:13
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백파더 11화에 나온 마요 라면땅 만드는 과정 정리하였다. 라면은 그냥 취향대로 아무거나 가능하고, 라면 스프, 마요네즈, 설탕이 사용된다. 

백종원 마요 라면땅 레시피

1) 라면 면의 양쪽에 마요네즈를 뿌려서 숟가락으로 넓게 펴발라준다.
2) 설탕 1스푼 분량을 마요네즈를 바른 라면 양면에 골고루 펴발라준다.
3) 라면 스프는 1/2 만 사용한다. 1/2를 설탕 뿌린 것처럼 라면 전체에 고르게 뿌려준다. (짤거 같으면 좀 더 적게 써도 된다.)
4) 이제 마요 라면땅을 구워야는데, 아래와 같이 하면 된다.

  - 에어프라이어 180도 5분
  - 전자렌지 2분 50초

집집마다 전자렌지나 에어프라이어 출력이 다르니까 한번 해보고 시간은 조절하자. 시간이 조금만 길어도 확 타버리니까 살짝 짧게 하고 추가 시간해보는게 나을 수 있다.

5) 식혀서 부수면 바삭바삭 잘 부서진다. 

뿌셔뿌셔해서 먹으면 맛있는 마요 라면땅 완성!

* 위의 링크로 구매 시 저에게 소정의 수수료가 제공됩니다.

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