일상/요리연습

편스토랑 전혜빈 봉탄주 만들기 - 달콤한 파티 칵테일 만들기

카노라떼 2020. 6. 11. 08:47
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편스토랑에서 전혜빈이 포도봉봉을 이용해서 만든 칵테일이다. 아니 근데 이거 도수가 꽤 될거 같은데? 달달해서 먹고 취하기 딱 좋아 보인다.

 

1) 샴페인이나 맥주를 준비하자. 포도봉봉과 소주도 필요하다.

2) 포도봉봉은 채에 걸러서 포도 알갱이만 유리잔에 넣고

3) 포도봉봉 음료는 2:1 비율로 소주와 섞어서 얼음아이스크림바 만드는 도구에 넣고 냉동실에 얼려둔다

4) 포도알갱이가 있는 유리잔에 샴페인이나 맥주를 넣고, 

5) 얼려둔 얼음포도주스+소주 아이스바를 꽂아서 빙빙 저어 녹여 먹으면 된다.

 

※ 이거 얼음아이스바 만드는거 없으면 그냥 얼음틀에 넣고 얼음으로 만들어서 적용해도 될거 같다.

 

 

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