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스타벅스 원두 살 생각은 없었는데 신한카드에서 스벅 만원 구매 시 오천원 할인이라는 파격 이벤트를 하길래 냅다 다녀왔다. 사용 중인 카드가 신한 러브 플래티넘이라 기본이 만원에 2천원 할인이 있는터라 중복 할인을 기대하며 스벅 원두랑 프라푸치노 냠냠 하고 옴 ㅋㅋㅋㅋ 스벅앱으로 스벅 원두 사면 며칠 뒤에 오늘의 커피 쿠폰도 오니까 금액 잘 배분해서 깔끔하게 다 챙겼다. 이벤트별까지 해서 별도 3개 받았다. 개이득! 가을 시즌에 나온 썸? 머시기 (썬 드라이드 에티오피아 시나모) 사러 간건대 그건 없길래 그 유명하다는 과테말라 안티구아 챙겨와봤다. 미디엄로스트라고 하길래 산건대 생각보다 강배전같아 보여서 걱정했지만 오~! 설명대로 고소하다 ㅋㅋㅋㅋ 직전에 먹은 뎀셀브즈 보다 낫다는게 놀랍다. 역시 스벅은 ..

지름신이 없는 사람은 있어도 한번만 있는 사람은 없다!? ㅋㅋㅋㅋ 개들이 마루에서 딩굴다보니까 집안이 늘 꾸리꾸리한 냄새가 좀 나는데 스팀청소기로 하면 깔끔해진다길래 찾아낸 녀석이 독일 카처 스팀청소기이다. 독일서 넘어온 녀석답게 깔끔하게 있을것만 있는 그런 녀석이다. 한국에서 스팀청소기 하면 한경희 스팀청소기가 제일 유명할텐데 한경희 건 좀 무겁다는 평이 있어서 (본가에서 쓰고 있기는 함) 새로운 것에 도전! 독일 직구는 아니고 카처 코리아 한국 지사가 팔고 있다. 장점) 예쁨, 가벼움, 헤드를 교체하여 쇼파나 창문이나 여러곳 소독하는데 활용할 수 있다. 스팀다리미처럼 활용하는 것도 가능! 단점) 물 잔량을 알 수 없어 불편, 물 넣고 빼는게 좀 난감함 (스팀청소기는 매일 쓰는게 아니니까 물을 비워서 ..

갓파더 원두 살 때 샘플로 준 원두인데 색은 좀 더 연하고 핸드밀 돌리는데 뻑뻑하다. 원두가 단단하지 싶다. 설명에 적힌 향미로 봐선 산미 뿜뿜이 예상되는구나. 원두 굵기도 기존이랑 동일하게 했는데 곱게 안갈리고 바삭바삭 깨져서 울퉁불퉁해져버렸다. 얘는 좀 더 가늘게 해서 해야나보다. 갓파더는 커피빵도 잘생기고 잘 내려졌는데 동일한 조건에 에티오피아 고라 코네 워시드 원두는 거의 거름망에 물 내리는 느낌으로 커피가 내려진다. 섬세함이 더 필요한 원두일세? 향은 진짜 좋네. 향신료같기도 하고 설명대로 향들일 섞어논것 같기도 한데 온갖 향이 입안을 즐겁게 한다. 산미는 역시나 좀 있는데 카페뎀셀브즈 스타일이라고 봐야할지 쌉사름함이 좀 있다 덕분에 밸런스가 괜찮다. 에디오피아 고라 코네 워시드 플로랄, 피치,..

종로 카페 뎀셀브즈 갓파더 원두. 지난번에 오마주 시음회 평가가 별로였지만, 뭐 가격이 깡패니까 종로 간 김에 다른 녀석으로 재도전 간다. 첫인상은 딱 강배전. 근데 생각보다 향이 좀 약하다. 가벼운 베이스에 고소하다. 핸드밀로 가는데 다른 원두보다 서걱서걱 잘 갈린다. 스타벅스 원두 생각나네. 로스팅 방법이 비슷한건가? 핸드드립 내려서 한잔 하니 깔끔하고 쌉소롬함이 입안을 가득채운다. 나쁘지않아. 종로를 간다면 괜찮은 선택지다. 카페뎀셀브즈 싱글오리진도 싸게팔던데 다음에 하나하나 시도해봐야겠다. 갓파더 200g 8800원 브라질, 과테말라, 인도네시아다크초콜릿, 너티, 풀바디 풀시티

제주 오일장 다녀오는 길에 드디어 구한 제주 컴플리트커피 원두. 생각보다 가격도 저렴하다. 중강배전 느낌에 때깔도 예쁘고 향미도 좋고 산미도 거의없이 고소한게 제주에서 내 입맛에 가장 잘 맞는 원두를 만났구나. 특이한게 첫맛은 고소한데 입안에서 머금고 여운을 느끼면 산미가 적당하게 살포시 올라온다. 아메리카노로도 라떼로도 마시기 좋은 원두이다. 컴플리트커피 원두하우스블렌드 블랙베어 에스프레소200g 10000원

요건 직접 가서 사온건 아니고 나들이 다녀온 누님이 선물로 사다 주셨다. 고솝고 쫀득하고 바삭바삭한 큼직한 바게트와 치아바타 빵으로 만든듯한 앙버터를 받았는데. 엄지엄지척! 특히 앙버터는 내가 버터 느끼함을 좋아하는 편이 아닌데도 술술 잘넘어간다. 팥앙금도 그리 달지 않아 참 좋다. 우드앤브릭 빵집이 광화문에서인가 수십년된 맛집 빵집이라는데 이 좋은걸 여태 모르고 살았네. 다음에는 직접 방문해봐야겠다.

카페인이 너무 그리울 때 시원하게 먹자. 커피라기보단 카페인이 함유된 커피맛 물이다. 호기심이 사 봤는데 그리 손이 가요 손이가...지 않는다. 왜 그런거 있잖아. 맛이 없을거 예상은 하는데 궁금증이 이겨버리고는 먹어보는... 그런거다.

수제비는 무난하다. 얼큰 버전을 따로 말하면(메뉴에는 없음) 청양고추를 더 넣고 해주나본데 기본도 엄청 맵다. 먹고 오후에 위 아팠음 ㅠㅜ 국물도 깔끔하고 수제비도 얇게 떠서 쫀득하다. 함께한 김밥은 신김치를 넣어 만들었는데 내 취향은 아니다. 좀 다 깔끔한 김천 느낌을 바랬는데... 서귀포서 유명하다길래 분점이 생겼길래 방문한건대 유명세만큼의 민족도는 아니라서 좀 많이 아쉽다.

밥먹고 커피 한잔 뚝딱하러 찾아간 카페 화수목. 부근에 유명한 평대스낵이 있는 그 동네인데. 이 부근이 엄청나게 카페 식당들이 늘어났다. 그 중에서도 커피맛으로는 꽤 추천할만한 곳이 여기 화수목 이다. 고소한 커피 뿐 아니라 산양우유로 만들었다는 아이스크림도 달달하니 좋고. 스콘앙버터 와 파운드케잌 도 매우 훌륭하다. 잔디가 깔려있는 마당이 참 넓어서 시원하게 차 한 잔 하기 좋은 곳이다. 카페 화수목 건물과 해안도로 사이에 다른 건물이 시야를 가리고 있으니 네비 잘 찍고 가자. 아니면 고등어민박 뒷 건물이니까 이거 내비 찍고 가도 된다. 화수목 : 무심한듯 무심한 가게 화수목 : 花水木 : Flowers Flowing Over Trees : 나무 위로 흐르는 꽃 : FFOT 제주시 구좌읍 한동리 133..

거친? 물놀이를 마친 우리는 주린 배를 부여잡고 먹거리를 찾아 떠났다. 김녕해수욕장에서 월정리 쪽 해안 라인으로 유명해진 식당 카페 들이 늘어서있는데 우리가 찾아간 곳은 민경이네어등포해녀촌 이다. 이곳의 핵심 메뉴는 우럭튀김! (2인 이상부터 주문 가능) 원하는 인원 수 만큼 주문하면 그에 맞춰 적당한 사이즈의 우럭튀김에 단짠맵코롬한 양념이 올려져서 나온다. 나오자마자 직원분이 먹기좋게 해체해주시니까 잽싸게 사진 찍자 ㅋㅋㅋㅋ 우럭튀김 몇군데 먹어봤던듯한데 이런 감성은 처음이다. 와... 뼈까지 오독오독 씹을 수 있게 고소하게 튀겨진 우럭의 맛이란... 내 글솜씨로는 차마 표현할 방법이 없다. ㅠㅜ 제주 왔다면 무조건 먹어!!! 제주 흑돼지 이런거 안먹어도 되니까 이거 먹어!!! 함께 시킨 민경이물회국수..