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상당히 오랜만에 펠트커피 원두를 사왔다. 핸드드립으로 마시는데 깔끔함 고소함이 느껴진다. 그리고 약간의 산미!? 커피 유분은 거의 느껴지지 않는다. 이것도 중강배전 정도 될텐데 조절을 하는건지 핸드드립에서 뜸들이기할 때 생기는 뽀로록 기포도 안생기고 대신 커피빵은 잘나온다. 펠트커피원두 클래식 에스프레소 블렌드 200g 12000원 원두구매시 서비스커피 콜롬비아 라 플라타 60% 코스타리카 야노보니또 카투라 워시드 20% 브라질 산타 루시아 20% 초콜릿, 아몬드, Round mouthfeel, 밸런스 깔끔하고 산미 적은 커피를 원한다면 추천. 예전 기억으로 펠트커피의 단점은 일주일 남어가면 맛이 급격이 떨어진다는거였는데 이번엔 괜찮은듯 하다.

커피프렌즈 3화에 나온 유연석 프렌치 토스트 레시피 정리해보았다. 1) 기존 프렌치 토스트 만드는 법은 다음 링크(바로가기) 를 참고! 2) 여기에 토스트 굽는 동안 옆에다 아스파라거스 3) 소세지 를 함께 굽는다 4) 잘 구워진 3종 세트를 샐러드와 함께 플레이팅하고 5) 프렌치토스트 위에는 카야잼과 슈가파우더를 뿌리면 완성! 커피프렌즈 촬영지제주특별자치도 서귀포시 안덕면 서광리 1791

스카이캐슬 혜나 기준 열애설이 떴다. 각각의 소속사에서 빠르게 인정하면서 열애설은 공식 열애로 확인되고 둘의 평소 연애하는 모습 사진 속에서도 공개 연애에 대해 거리낌없는 모습이 느껴진다. 언론이 터트리지 않았다면 더 좋았겠지만 이왕 공개 연애 시작한거 예쁘게 행복하게 살았으면 좋겠다. 두 사람이 스카이캐슬의 진정한 해피엔딩이구만? 안녕하세요, 배우 김보라입니다. 아침부터 깜짝 놀라게 해드려서 정말 죄송합니다. 저도 이사님께 연락을 받고 나서야, '열애설' 기사를 두 눈으로 확인을 하게 되었어요. 보자마자 '팬 분들에게 어떻게 이야기를 드려야할까' 이 생각밖에 나지 않더라고요. 15년이라는 긴 세월 동안 묵묵히 응원해주신 팬 분들에게 너무 큰 충격을 드린 것 같다는 기분에 그저 미안한 마음만 드네요. 저..

매월 영화 한편은 봐야지? 이번 달은 알리타 배틀엔젤 로 정했다. 인터넷 예고편보고 너무 낚시 영상 아닐까 했는데 의외로 관람 후기들이 다들 좋아서 결정. 영상이 어마무시하다. 애니메이터들을 아주 갈아넣었구나? (사회에 찌든 어른의 감상평 ㅋㅋㅋㅋ) 스토리 전개가 좀 뜬금없고 캐릭터들 성격도 난장판이라 혼돈이 좀 오는데 그래도 영상 하나만으로도 볼만하다. 남자주인공은 좀 멍청한 캐릭터라서 짜증나고 알리타도 좀 답답한 모습도 보여주긴하지만 이런 감정 전달이 된다는건 그만큼 영화에 푹 빠진다는 증거일 것 같다. 성격 파탄(!) 귀요미 알리타 역은 로사 살라자르가 맡았다. 감독이 일본 문화에 푹 찌들어서 만든게 아닐까 싶을 정도로 아니면 감독이 일본사람인가? 그런 느낌을 받았는데..

영등포 타임스퀘어 갔다가 영화보고 목이말라 찾아간 곳은 카페마마스 이다. 아직 추운 겨울이지만 그래도 마마스 청포도주스 는 진리지. 겨울이니까 식사시간을 겸한다면 마마스스프 랑 리코타치즈샐러드 도 좋겠지만 오늘은 점심을 든든히 먹고와서 청포도주스 만 후다닥 했다. 주말이라 사람 진짜 많다. 테이크아웃 강추! 영등포 카페마마스영등포 타임스퀘어 CGV 옆에 있음!매일 10:30 ~ 22:00

종로 맛집 미진이 있는 건물과 교보문고 건물 사이에 무슨 청진?? 맛집 모여있는 건물이 있는데 그 뒸쪽에 있는 D타워 지하에 있다. 종로 자주 와봤음에도 찾느라 좀 빙빙 돌았네. 펠트커피 종로점은 홍대신촌 부근에 있는 펠트커피 은파피아노점(!) 와는 달리 세련된 오픈형 인티리어가 눈에 띈다 공통점이라면 의자를 벽에 붙여 단순하게 배치해 커피 자체 만을 즐기고 가도록 했다는 것이랄까? 그리고 내가 펠트에서 원두산지가 워낙 오래되서 그새 바뀐건가 싶은데 원두를 사면 서비스커피를 준다. 산미 높은 블렌드의 아메리카노로 받았는데 산미가 높지는 않고 고소하다. 기억 속의 은파피아노 펠트는 여름에 맛보는 아이스 라떼가 일품이었지. 펠트 원두는 클래식 블렌드 산미 적은 녀석으로 하나 사왔다. 펠트커피 광화문점서울 종..

커피프렌즈 손호준 귤청 레시피1) 무농약 귤에 베이킹 소다를 투척한다 + 차가운 물2) 베이킹 소다에 담궈둔 귤을 솔로 슥슥슥 잘 씻는다3) 이제 귤을 얇게 썰자4) 열탕 소독한 유리병에 썰어둔 귤을 차곡차곡 담고5) 따로 짜낸 귤즙을 넣는다6) 달달하게 꿀도 넣는다. 귤즙:귤:꿀 = 1:1:1 비율로 하자7) 다 넣고 마지막에 윗쪽에 설탕을 넣어 덮으면 산소가 차단되서 부패를 막아준다 완성된 귤청을 탄산수를 넣어 귤에이드를 만들어 먹어도 좋고, 따뜻한 귤차를 만들어 먹어도 좋다. 커피프렌즈 촬영지제주특별자치도 서귀포시 안덕면 서광리 1791

에이 팩토리 베이커리 라고 제주시 나왔다가 괜찮은 빵집을 찾아나선 길에 들른 곳이다. 예전엔 바게트도 팔았다는데, 그래서 같건데 이젠 그냥 관광화된 빵집 분위기다. 건물은 엄청 좋다. 바로 옆에 A Factory Cafe 라고 카페도 같이 운영하고 있다. 빵들은 천연 발효종으로 떼깔도 좋고 가격도 좋다(!) 바게트를 못사서 아쉽지만 들른 김에 에그타르트랑, 뺑드쇼콜라랑 잡곡식빵이랑 사왔다. 딱히 흠잡기 어려운 좋은 맛이구먼? 주머니 사정을 생각해야하는 빵집인게 좀 슬프네 ㅠ.ㅜ 서울 유명 카페인 프릳츠 원두와 MD상품 파는 것도 특이했다. 프릳츠원두 맛보고 싶은데 서울 가기 어려운 사람들에게도 좋은 곳이다. 아라리오뮤지엄 주인이 같이 하는 곳이라는 말이 있다 에이팩토리베이커리제주특별자치도 제주시 삼도2동..

커피프렌즈 핫초코 아이스초코 레시피1) 초코파우더 10~15g 에2) 초코 시럽을 1펌프 넣어준다3) 핫초코는 스팀우유를 넣어주고4) 아이스초코는 시원한우유를 넣어준다 참 간단한 레시피인데... 집에서는 따라하기가 힘들다. 일단 집에 초코파우더 사다놓고 먹는 집이... ㅋㅋㅋㅋ 초코시럽도 그렇고. 카페에서 저렇게 만드는구나 하면 되지 싶다. 스팀우유도 우유 거품낼 수 있는 집이 거의 없으니 참 애매한 레시피가 아닐 수 없구나. 커피프렌즈 촬영지제주특별자치도 서귀포시 안덕면 서광리 1791