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매뉴팩트커피에서 처음으로(?) 크리스마스 블렌드를 한정 출시했음. 두 종류 제품이 나왔는데 방문해보니까 빨간색(스노우맨)은 다 팔리고 녹색(레인디어, 순록)만 남아서 그걸로 샀음. 다행히 녹색 블렌드가 좀 더 다크한거라 취향이 맞음. 매뉴팩트커피에서는 폴고갱 원두만 사먹는데 얘는 그거랑 비교하면 좀 더 깔끔한 쌉소롬한 맛. 깊이는 폴고갱이 더 있는거 같음. 레인디어는 산미는 없긴한데 살짝 가볍네. 그래도 부드럽고 은은한 잔향들이 좋다. * 매뉴팩트커피 크리스마스 블렌드 'Reindeer' Brazil Wagner Natural 50% Ethiopia Harrar Barasa Natural 35% India Wayana Washed 15% 컵노트 : Molasses 당밀, 블루베리, 말린자두, 초콜릿, 호..

홍대역 앞을 지나가다가 T팩토리 미퓨의방이란 곳이 있길래 들어가봤다. T팩토리니까 SK텔레콤에서 하는 곳으로 보여진다. 신기하게 가상 체험관을 만들어 놓고 QR 코드 찍어가면서 체험하게 된다. 결과적으로 말하자면 SK텔레콤 서비스들을 엮어서 홍보하는건데 우주패스 라고 최근에 나온 구독서비스에 대한게 주를 이룬다. 잘 만들어놨음. 체험을 마치고 나면 기념품도 줌. 파리바게뜨 쿠폰도 받았음. 식빵 교환권 ㅋㅋㅋㅋ 2층은 전시관으로 만들어놨다. 생각보다 괜찮음. 20분 정도면 구경할 수 있음. 당연히 무료. #홍대데이트코스

간만에 찐득한 커피를 먹고 싶어서 매뉴팩트커피 연희점으로 다녀옴. 위에 사진은 원두 사면 받을 수 있는 서비스커피. 아메리카노로 받았음. 다른 곳보다 더 찐하고 깊은 바디감이 담겨 있다. 사실 한동안 매뉴팩트커피 원두에 묘하게 탄맛이 나서 안갔었는데 이번에는 꽤 좋았다. 겨울이 더 나은가? 계절에 따라서 원두 맛이 달라진다는 말을 들은 것도 같다. 어디어디랑 콜라보 제품들이 있었는데 어디인지 까먹었음. 폴고갱 원두 하나 사고... 아! Khakis 카키스 라는 곳이랑 콜라보 원두도 나오고 제품도 나오고 하는 것이었음. 연희동에서 유명한 편집샵이라고 한다. 원두가 어떤 스타일인지 물어봤는데 좀 산미 계열이라고 해서 패스. 매뉴팩트 컵들도 꽤 이쁘다. 언젠간 한번 사볼지도? (지금은 집에 컵이 너무 많다.)..

추석 맞이 제주에서 서울로 귀성한 멤버들이 김포공항에 도착하여 홍대로 이동. 그리고 아침 아니 브런치로 홍대에 새로 생긴 쉐이크쉑 버거를 먹었다. #쉑쉑버거 라고 생각하고 살았는데 검색하니까 상호명이 #쉐이크쉑 이었음. 심지어 영문 스펠도 쉑쉑이라고 부를 수가 없더만. 별 관심없이 살다가 처음 가본거라 이런거니까 양해를... ㅎㅎㅎㅎ;; 쉐이크쉑 을 이름으로한게 여기 인기 메뉴가 바닐라쉐이크라고 함. 아니 무슨 버거를 쉐이크랑 먹어? 이리 생각했는데. 아무튼 미국 형들은 그렇게 먹나보다. 난 당연히 콜라랑 먹었다. 버거랑 쉐이크라니... 문화충격 그 자체. 10시 30분 오픈인데, 쉐이크쉑 홍대점이 바로 며칠 전인 17일 금요일 오픈한거라 아침부터 줄서서 기다리는 사람이 많았다. 나도 잽싸게 줄을 서고,..

장마가 시작되기 전에 커피리브레 연남점 후딱 가서 사온 케냐 원두다. 중강배전 원두가 이번 주에는 골드문트 라인업에만 있어서 간만에 골드문트 컬렉션 (좀 더 좋은 원두라 보면 됨) 으로 사보게 되었다. 일반 원두 중에 과테말라도 살짝 끌렸지만, 지난 주에 너무 연한 원두를 마셔서 강한 녀석이 필요했다. 서비스 커피는 선택지 중에 에티오피아 구지 우라가 하와타 원두로 했다. 요게 이번달 보이스 오브 오리진 원두라고 리브레 인스타에서 많이 홍보 중인 녀석이다. 아이스 아메리카노로 마셔보았는데, 적당한 산미에 다채로운 맛을 전해준다. (내 취향에서는 산미가 높은 편 ㅋㅋㅋㅋ) 케냐 띠리쿠 품종 : SL28 가공방식 : 워시드 커핑노트 : 블랙커런트, 자몽, 라즈베리, 꿀 200g 17000원 아... 이번 녀..

커피리브레 연남점 9주년 기념으로 딱 일주일간 판매 중인 원두다. 길냥이였다가 커피리브레에서 기르고 있는 '연남이'를 모티브로 제작되었다고 한다. ↑↑↑ 저녀석임. 케냐 키앙고테 50%, 에티오피아 리무 볼렌소 내추럴 50% 조합이다. 둘다 산미가 4점, 3.5점으로 높은 편인데 막상 마셔보면 거의 산미가 느껴지지 않고 찐하고 고소하다. 이벤트 기간 동안 매장에서 모든 음료를 연남의밤 원두로 제공하고 있어서 따뜻한 아메리카노로 마셔 봤는데 지금까지 커피리브레에서 마셔본 커피 중에 가장 맛있게 느껴졌다. 집에와서 연남의밤 원두 봉투를 열어보니까, 강배전 원두 빛깔이다. 그래서 이 고소함이 가득한 풍미가 나온게 아닐까 싶다. 이번 주에 싱글오리진으로 케냐랑 에티오피아도 판매하고 있는데 그건 중강배전이고 이건..

커피리브레 인스타그램 구경하다가 연남점 9주년 행사 소식이 나와서 공유한다. (리브레는 연남점이 본점임) 6월 15일부터 일주일간 9주년 행사를 진행하고, 마스코트묘 연남이의 이름을 딴 '연남의밤' 블렌드도 판매한다고 한다. 연남의밤 블렌드는 연남이를 도촬해서(!) 만든 도장으로 리브레 초창기 시절 사용하던 커피봉투에 도장을 찍고, 특별하게 블렌딩한 원두를 담았다고 한다. 연남이 배지도 제작했다고함. 까먹지 말고 가봐야징! #커피리브레 #동진시장카페 #연남동카페

커피리브레 연남점에서 사온 이번 주 원두, 르완다 기항가 강배전이다. 요 원두를 최근에도 먹어서 다른거 고르고 싶었지만 다른건 파푸아뉴기니 중강배전이던데... 그것도 작년에 먹었... 게다가 파푸아뉴기니는 내 입맛에 그닥 안맞는다. 그래서 지난번에 르완다 기항가 중강배전 먹어봤지만서도 이번엔 강배전이니까 먹어보기로 했다. 뭐어...랄까 강배전이니까 역시 좀 더 쌉소롬하고 고소하고 은근하게 향미가 좋다. 맛있음. 요즘 커피리브레 강배전도 잘 볶는다. 르완다 기항가 강배전 재배지역 루코마, 카모니 재배고도 1300 ~ 1700 품종 부르봉 Bourbon 가공방식 워시드 산미 2 스윗 4 200g 14000원 서비스커피는 콜롬비아 피루린다 선택이 가능하길래 그걸로 따뜻하게 한잔 했다. 으음... 리브레 카페 ..

연남동 동진시장 골목에 커피리브레 옆에 있는 에그타르트 집이다. 맨날 리브레에서 원두만 사가다가 배고파서 들렀... 테이크아웃 해서 나왔다. 취향에 따라 시나몬 가루를 뿌릴 수 있다. 가격은 개당 2000원, 1박스 6개 포장하면 11000원 에그타르트말고 다른 메뉴도 있으니까 음료랑 에그타르트랑 먹으면서 쉬기도 좋다. 맛은 바삭하고 달달하고 좋다. 느끼하거나 그런게 없어서 좋다. 서울 코메아벨렘 서울 마포구 성미산로 200 매주 월요일 휴무 https://place.map.kakao.com/1278972881 코메아벨렘 서울 마포구 성미산로 200 1층 (연남동 227-38) place.map.kakao.com #연남동카페 #디저트카페 #에그타르트맛집

커피리브레 연남점에서 이번주 원두 중에 르완가 기항가 중강배전 원두를 사왔다. 에어로프레스로 내려보니까 은근하고 쌉쏘롬하니 마시기 좋다. 아이스로도 잘 어울릴거 같다. 르완다 기항가 Rwanda Gihanga 워싱스테이션 : 음비시 재배지역 : 루코마, 카모니 고도 : 1300~1700m 품종 : 부르봉 가공방식 : 워시드 산미 2, 스윗 4 ---------------- 리브레커피 이번 주 원두 리스트. 리브레 홈페이지 에서도 구매 가능하다. 리브레에서 5월 어버이날 기념으로 한정 판매 중인 커피 세트도 실물로 보고 왔다. 어...음... 이번 저 분홍색 에코백 가방은 솔직히 별로다. 작고... 더워보임. 6월부터 커피리브레 연남점 영업시간이 11시 ~ 20시로 변경된다. 현재는 12시~21시. htt..