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삼시세끼 어촌편에서 차승원씨가 만든 굴소스 볶음밥 만드는 방법 정리이다.
차승원 굴소스 볶음밥 레시피
1) 대파를 썰고 팬에 넣고, 기름도 넣고 볶아서 파기름을 내주자
2) 양파, 애호박, 버섯 잘게 썰고
3) 돼지고기 갈은게 있다면 함께 추가
4) 굴소스를 적당량 넣고 볶기 시작!
5) 재료가 적당히 익으면 찬밥을 넣고 함께 볶아준다.
6) 싱겁다면 굴소스를 좀 더 넣고, 설탕도 조금 넣으면 맛나진다
7) 눌러가며 볶아주면 아랫쪽이 바삭해지는 볶음밥이 완성된다
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