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서울 연남동 동진시장 골목에 있는 카페 커피리브레 연남점이 벌써 9주년이다. 6월 15일부터 일주일간 9주년 기념으로 '연남의밤' 특별 블렌딩 원두로 음료를 제공하고, '연남의밤' 원두도 판매한다. 그래서 첫날 (15일) 날씨가 좀 안좋았지만 후다닥 다녀옴. 차라리 날씨 안좋을때 가야 사람이 적다. 근데 앉을 자리는 이미 사람이 다 차서, 연남의밤 원두 사고, 서비스커피 따아로 받고, 밖에서 호로록호로록 마시다 돌아왔다. 연남의밤 원두로 내린걸텐데. 와! 지금까지 리브레 매장에서 마셔본 커피 중에 가장 맛있다. 딱 내취향임. 벌써부터 원두 사온거로 일주일간 행복할 생각에 심쿵해졌다. 고소하고 찐한 원두다. 보니까 케냐 키앙고테 50% + 에티오피아 리무내추럴 50% 요렇게 반반 섞은 블렌딩인데. 둘다 산..

커피리브레 인스타그램 구경하다가 연남점 9주년 행사 소식이 나와서 공유한다. (리브레는 연남점이 본점임) 6월 15일부터 일주일간 9주년 행사를 진행하고, 마스코트묘 연남이의 이름을 딴 '연남의밤' 블렌드도 판매한다고 한다. 연남의밤 블렌드는 연남이를 도촬해서(!) 만든 도장으로 리브레 초창기 시절 사용하던 커피봉투에 도장을 찍고, 특별하게 블렌딩한 원두를 담았다고 한다. 연남이 배지도 제작했다고함. 까먹지 말고 가봐야징! #커피리브레 #동진시장카페 #연남동카페

커피리브레에서 사온 인도네시아 수마트라 원두이다. 이건 산미 3.5점짜리인데, 보통 산미 2 짜리를 사는 나로서는 매우 드믄 일이었다. 바로 수마트라 원두이기 때문이다. 예전에 몇차례 인도네시아 수마트라 원두를 먹어봤는데, 그... 머시냐 화산맛(!) 이라 부르는 독특한 맛이 있는데, 이번 리브레 원두에서도 그런 맛이 나올지 궁금했다. * 인도네시아 수마트라 케린키 Indonesia Sumatra Kerinci 케린키 화산 인근에서 재배된 원두라고 한다. 리브레 설명에 따르면 인도네시아 원두 특유의 스모키한맛 (화산맛!)은 화산 때문은 아니고 인도네시아 고유의 가공방식인 길링 바사 (Giling Basah, Wet Hulled) 때문이라고 한다. 시트러스, 파인애플, 홍차, 흑설탕 200g 14000원 ..

커피리브레 연남점에서 사온 이번 주 원두, 르완다 기항가 강배전이다. 요 원두를 최근에도 먹어서 다른거 고르고 싶었지만 다른건 파푸아뉴기니 중강배전이던데... 그것도 작년에 먹었... 게다가 파푸아뉴기니는 내 입맛에 그닥 안맞는다. 그래서 지난번에 르완다 기항가 중강배전 먹어봤지만서도 이번엔 강배전이니까 먹어보기로 했다. 뭐어...랄까 강배전이니까 역시 좀 더 쌉소롬하고 고소하고 은근하게 향미가 좋다. 맛있음. 요즘 커피리브레 강배전도 잘 볶는다. 르완다 기항가 강배전 재배지역 루코마, 카모니 재배고도 1300 ~ 1700 품종 부르봉 Bourbon 가공방식 워시드 산미 2 스윗 4 200g 14000원 서비스커피는 콜롬비아 피루린다 선택이 가능하길래 그걸로 따뜻하게 한잔 했다. 으음... 리브레 카페 ..

합정역 메세나폴리스 지나서 옆골목에 길가에 자리한 카페 로스팅마스터즈 2호점에 다녀왔다. 여기가 사실 舊 레드플랜트 자리다. 레드플랜트는 인근으로 이사갔고 그 뒤에도 카페가 들어서나 했더니 이거였다. (맞나? 맞겠지?) 여긴 2호점이니까 1호점은 어딘가 하니... 어딘가 있겠지. 다음에 가게되면 포스팅 따로 하자. 이름부터가 로스팅 잘하실거 같은데 사실 초콜릿도 꽤 메인으로 판매하신다. 수제 초콜릿도 있고, 초콜릿 음료도 있다. 근데 초콜릿 음료는 우유가 들어갈테니까 난 못먹는다. (유당불내증 ...;;) 로스터리 카페라서 커피 원두도 당연히 팔고 있다. 일단 커피 아메리카노 아이스로 시원하게 한잔 마시고 맛있어서 원두도 구매 했다. 요렇게 수제 초코렛이 나열되어 있고 시식도 해볼 수 있다. 대~왕 쪼꼬..

연남동 동진시장 골목에 커피리브레 옆에 있는 에그타르트 집이다. 맨날 리브레에서 원두만 사가다가 배고파서 들렀... 테이크아웃 해서 나왔다. 취향에 따라 시나몬 가루를 뿌릴 수 있다. 가격은 개당 2000원, 1박스 6개 포장하면 11000원 에그타르트말고 다른 메뉴도 있으니까 음료랑 에그타르트랑 먹으면서 쉬기도 좋다. 맛은 바삭하고 달달하고 좋다. 느끼하거나 그런게 없어서 좋다. 서울 코메아벨렘 서울 마포구 성미산로 200 매주 월요일 휴무 https://place.map.kakao.com/1278972881 코메아벨렘 서울 마포구 성미산로 200 1층 (연남동 227-38) place.map.kakao.com #연남동카페 #디저트카페 #에그타르트맛집

커피리브레 연남점에서 이번주 원두 중에 르완가 기항가 중강배전 원두를 사왔다. 에어로프레스로 내려보니까 은근하고 쌉쏘롬하니 마시기 좋다. 아이스로도 잘 어울릴거 같다. 르완다 기항가 Rwanda Gihanga 워싱스테이션 : 음비시 재배지역 : 루코마, 카모니 고도 : 1300~1700m 품종 : 부르봉 가공방식 : 워시드 산미 2, 스윗 4 ---------------- 리브레커피 이번 주 원두 리스트. 리브레 홈페이지 에서도 구매 가능하다. 리브레에서 5월 어버이날 기념으로 한정 판매 중인 커피 세트도 실물로 보고 왔다. 어...음... 이번 저 분홍색 에코백 가방은 솔직히 별로다. 작고... 더워보임. 6월부터 커피리브레 연남점 영업시간이 11시 ~ 20시로 변경된다. 현재는 12시~21시. htt..

이번주 리브레 강배전 원두가 과테말라건데 골드문트로 나왔길래 살짝 구미가 당겼지만 리브레 강배전이 가끔 카페인이 좀 쎈 경우가 있어서 친구들 나눔하려고 500g로 사는 주간이라 일단 패스. 서비스커피는 페루 엘 아히 원두를 선택할 수 있길래 그걸로 따뜻하게 아메리카노 마시고 왔다. 풍부한 산미에 풍부한 꽃향. (테이스티노트는 오이니, 위스키, 블루베리, 초콜릿) 쌉소롬함이랑 고소함도 풍부한데 내추럴이라 그런거 같음. 그리고 요걸로 픽했다. 온두라스 로스 노갈레스 복숭아, 감귤, 파인애플, 캐러멜 중강배전 워시드가공 산미 2, 스윗 4 14000원 200g 쌉소롬하고 고소하고 부드럽고 다 좋다. 산미도 낮아서 입맛에도 맞고. 온두라스 원두는 요런 느낌. 사진이 좀 어둡게 나왔다. #커피원두추천 #로스팅카페..

다시 아아의 계절이 왔다. 연희동 매뉴팩트커피에 원두사러 가서 폴바셋 원두 사고, 서비스커피는 아아로 받아서 홀짝홀짝. 차갑고 쌉쏘롬한 커피가 머리끝부터 발끝까지 관통하는 기분이다. 나는 집에서 직접 내려 먹으니까 사먹어본적은 없는데 카페에서 커피 먹고 있다보면 콜드브루도 많이들 사간다. 머그잔이나 텀블러 등 매뉴팩트커피 MD 상품도 판매하고 있다. 요건 매뉴팩트커피 원두로 만들어진 드립백 폴고갱 원두가 가장 기본 진하고 고소한 원두이고, 샌프란시스코랑 카멜리아 원두는 좀 순하고 산미가 있고 그렇다고 보면 된다. 직원 분한테 물어보면 잘 설명해주신다. #매뉴팩트커피메뉴 ​ 매뉴팩트커피에는 따로 디저트류를 판매하지 않는다. 커피 매니아들을 위한 곳이다. 연희동 매뉴팩트커피 서울 서대문구 연희로11길 29 ..

아~ 다시 비빔국수의 계절이구나! 망원동 놀러간 김에 국수 맛집 원당국수잘하는집 에서 비빔국수 먹고 왔다. 찐~한 멸치육수가 핵심인 집이지만 비빔국수도 맛있다. 비벼서 나오는데, 콩가루가 아마도 들어가는 거 같음. 매콤달콤고소함 딱 그 자체다. #원당국수잘하는집메뉴 잔치국수 (멸치국물국수), 비빔국수 이외에 메밀국수들도 있다. 비빔국수를 먹으면 찐한 멸치 육수를 함께 준다. 이게 또 별미다. 망원동 원당국수잘하는집 서울 마포구 동교로 22 영업시간 화~일 10:30 ~ 21:00 매주 월요일 휴무 02-322-5582 포장가능 place.map.kakao.com/13494990 원당국수잘하는집 서울 마포구 동교로 22 1층 (합정동 449-8) place.map.kakao.com #멸치국수맛집 #비빔국수..