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지난 5월 15일 제주 함덕해수욕장에 제주산방식당 함덕점이 오픈했다. 산방식당 제주점이랑 서귀포에 있는 본점 다니던 멤버들을 끌고 가보았다. ㄱㄱㄱㄱ 밀면 + 만두 2p 세트 메뉴가 있길래 그거 주문하고, 산방식당에서 무조건 강추하는 돼지 수육 주문하고, 그렇게 일행들이랑 먹어봄. 밀면 (물밀면) 으흠~ 면이 좀 얼어서 나온건지, 덜 익은건지 너무 탱글탱글 -_-? 딱딱한 질감이 강했다. 안정감이 아쉽다. 국물(육수)는 그럭저럭. 빨간 양념도 그럭저럭. 근데 이것도 제주점 때랑 그 이후 새로 생기고 있는 신설 점포들이랑 맛이 미묘하게 달라지고 있다. 뭔가 체인화 하면서 레시피를 계량화 하는것 같은데 하향 평준화가 되어가는 기분이다. 최근에 제주점 가보질 못했는데 거기도 갈아엎은건지 확인해봐야겠다. 돼지수..

비행기 김포 제주 티켓값이 19900원인데, 유류할증료 + 세금 이 18300원 ㅋㅋㅋㅋ 매월 제주 다녀와야는데 슬슬 뒷목잡는 가격이 되고 있음. 관광객들 해외여행 본격적으로 나가면 좀 나아질라나.

제주공항 근처에 임성반점 그리고 임성교자 이렇게 두 개의 중국음식점이 붙어서 운영되고 있다. 보니까 임성반점이 원조(?)고 임성교자는 자식들이 분가해서 차린 것 같다. 임성반점은 #짬뽕맛집 으로 유명하고, 임성교자는 #만두맛집 으로 유명하다. 어느 쪽으로 들어가든 다른 곳 메뉴를 가서 주문하고 오면 배달(?)해줘서 같이 먹을 수 있는 구조다. 우리는 임성반점으로 들어가서 자리잡고, 임성교자에 잠깐 가서 만두를 주문하고 왔다. 임성교자 메뉴 군만두, 고기쇼마이, 새우쇼마이, 빠우즈, 물만두 등 만두 위주의 메뉴와 일부 중국음식을 한다. 어항가지덮밥과 새우쇼마이 10p 주문해서 결제하고, 임성반점으로 보내달라고 하고 왔음. 쇼마이는 바로 제작하기 때문에 15분 정도 시간이 걸린다고 함. 냉동물만두 포장도 가..

제주 함덕해수욕장 근처에 있는 한지섭 베이커리 카페에 가봤다. 맨날 그냥 지나치기만 하다가 함덕해수욕장에서 점심 먹고 가봄. 시그니처 메뉴는 마늘 통밀 바게트인 것 같다. 전체적인 분위기는 동네 빵집. ㅋㅋㅋㅋ. 빵 쇼핑을 쫙 할까 했는데 밥 먹은 직후라 탄수가 안땡겼다. 제과 제빵 명인 인증서가 딱! 사장님 이름은 당연히 한지섭! 그냥 가긴 뭐해서 밤빵 하나 사옴. 나 밤빵 좋아함. 달달하다. 제주 한지섭 베이커리 카페 제주시 조천읍 함덕19길 3 #제주베이커리 #함덕해수욕장베이커리 #제주빵집

제주 4월~5월초까지는 제주 고사리 꺾으러 온갖 오름을 돌아다니고, 동네 뒷산 돌아다니고 하게 된다. 물론 안하는 사람이 더 많겠지만 우리 멤버들이 다들 틈틈히 저러고 다님. ㅋㅋㅋㅋ 요렇게 완전히 피어버린 고사리는 못 쓰고, 싹이 올라온지 얼마 안된 고사리를 꺾어서 잘 모아서 씻어서 삶아서 냉동실에 얼려두고 두고두고 먹음. 이름 모를 신기한 식물들도 많이 구경하게 되는 시즌이다. 고사리 닮은 애인데, 좀 위험하게 생겼다. 무사히(!) 꺾어온 제주 고사리 살짝 널어놓고 벌레나 먼지를 좀 날려버리고, 씻고 삶고 했음. 땡볕이지만 마당 한켠에 테이블 세팅. 댕댕이가 먼저 자리잡고 앉았다. 이번에 꺾은 고사리는 24시간~48시간 정도 물에 담궈두고 독기를 빼야해서 미리 손질해서 먹기 좋게 냉장고에 보관하던 고..

산길을 걷다가 길가에 고사리가 있어서 뜯을만하나 보는데 쪽파만한 달래가 있어서 뽑아버림 ㅋㅋㅋㅋ. 마당 한켠에 심어둠. 달래장 만들어야지. 소나무순이 올라오고 있음. 제주는 본격 봄날씨. #제주살이

홍키호테 라고 누가봐도 돈키호테에서 따온듯한(^^) 재미있는 이름의 아귀탕집이다. 아귀탕을 크게 주문할 수도 있고, 점심 세트 메뉴로 아구지리탕과 돼지수육 또는 제육볶음으로 즐길 수도 있다. 우린 점심 때 방문해서 점심특선B (아구지리 + 제육볶음)을 먹어 보았다. 제육볶음은 요런 식으로 나온다. 3명이 갔는데, 제육볶음 자체는 양이 꽤 적다. 근데 뭐 B세트가 1인 1만원인데, 아귀탕을 주는 거니까 그러려니...? 아귀탕에 아귀도 사실 좀 적다. 그냥 가볍게 맛만 본다는 느낌으로 먹자. 근데 내가 맵찔이기는 한데, 그래도 불닭볶음면도 잘 먹거든? 그런데 꽤 매콤칼칼하다. 지리탕인데 많이 매움. ㅋㅋㅋㅋ. 근데 또 제육볶음도 매움;;; 제주 홍키호테 메뉴 아구찜, 아구지리전골, 아구 코스요리 등 다양하게..

제주 애월 쪽에 있는 곽지해수욕장 (곽지과물해변) 에서 산 쪽으로 좀 올라가다보면, 여기에 뭐가 있을까 싶은 길 가에 널찍하게 자리잡고 있는 인도 음식점 '인디언 키친' 에 다녀왔다. (3월 중순에 다녀와서 정원 사진이 황량한거임. ㅋㅋㅋㅋ) 건물 크기도 대단하고, 건물 절반 정도를 온실처럼 전면 유리로 해놔서 시각적으로도 엄청 이쁘다. 건물 주변도 거대한 정원이다. 채광이 좋게 인테리어를 해서 그런가 식당 안을 식물원처럼 해놓으셨다. 완전 이쁨. 인디언키친 메뉴 정통 인도 요리를 다양하게 즐길 수 있는데, 여기 유명하다는 양갈비구이, 탄두리치킨, 파르니 버터 마살라, 그리고 이걸로 양이 충분할 것 같았지만 1인 1메뉴인 곳이라 새우초우민 요렇게 4인 4메뉴를 주문해 보았다. 1인 1메뉴인데 고기 구이 ..

제주 김녕해수욕장 마을 한 곳에 수제 초콜릿 가게가 오픈했다는 소문을 듣고 찾아간 곳은 '구아우쇼콜라' 라는 디저트카페이다. 표현을 디저트카페라고는 했지만 초콜릿 전문점이라고 할 수 있다. 그래서 음료도 핫초코 류를 단계별로 즐길 수 있음. 큼직한 단독주택을 통으로 사용하는데, 1층이 구아우 쇼콜라 카페이고, 2층은 혜민장 이라는 그림 작업실이다. 올라가서 구경해 볼 수 있다. 와... 분위기에 압도된다. 완전 멋있음. 쇼콜라 라서 그런가 프랑스 느낌인데, 샹숑이 나와서 분위기를 더해준다. (프랑스 가본 적 없음 ㅋㅋ) 저기 돌맹이들이 있길래 가까이 가 봤는데... 이게 사실 돌이 아니라 초코렛이다. 제주 현무암을 모티브로 만들었다고 한다. 우리가 생각하는 일반적인 스타일의 초콜릿도 판매하고 있다. 초콜..

원래는 요게 낚시 신발이라고 겉에는 적당한 방수 재질 (장화처럼)에 방한 효과도 있고, 밑창도 튼튼하고 그런 모델이다. 강아지 산책을 매일매일 오프로드(!)를 걷다 보니까 런닝화는 아예 밑창이 너무 빨리 갈려서 불가하고, 트래킹화나 경등산화 신고 하곤 했는데, 이번에 11번가 아마존에서 콜롬비아 제품이 핫딜로 보이길래 사봄. Columbia 여성용 Delray Duck Ii PFG 보트 슈즈, 브라운 http://www.11st.co.kr/products/3550717647/share?gsreferrer=ZJG6704 [11번가-추천인 ZJG6704] Columbia 여성용 Delray Duck Ii PFG 보트 슈즈, 브라운 카테고리: 트래킹화, 가격 : 59,920원 www.11st.co.kr * 1..