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커피리브레 연남점에서 사온 이번 주 원두, 르완다 기항가 강배전이다. 요 원두를 최근에도 먹어서 다른거 고르고 싶었지만 다른건 파푸아뉴기니 중강배전이던데... 그것도 작년에 먹었... 게다가 파푸아뉴기니는 내 입맛에 그닥 안맞는다. 그래서 지난번에 르완다 기항가 중강배전 먹어봤지만서도 이번엔 강배전이니까 먹어보기로 했다. 뭐어...랄까 강배전이니까 역시 좀 더 쌉소롬하고 고소하고 은근하게 향미가 좋다. 맛있음. 요즘 커피리브레 강배전도 잘 볶는다. 르완다 기항가 강배전 재배지역 루코마, 카모니 재배고도 1300 ~ 1700 품종 부르봉 Bourbon 가공방식 워시드 산미 2 스윗 4 200g 14000원 서비스커피는 콜롬비아 피루린다 선택이 가능하길래 그걸로 따뜻하게 한잔 했다. 으음... 리브레 카페 ..

연남동 동진시장 골목에 커피리브레 옆에 있는 에그타르트 집이다. 맨날 리브레에서 원두만 사가다가 배고파서 들렀... 테이크아웃 해서 나왔다. 취향에 따라 시나몬 가루를 뿌릴 수 있다. 가격은 개당 2000원, 1박스 6개 포장하면 11000원 에그타르트말고 다른 메뉴도 있으니까 음료랑 에그타르트랑 먹으면서 쉬기도 좋다. 맛은 바삭하고 달달하고 좋다. 느끼하거나 그런게 없어서 좋다. 서울 코메아벨렘 서울 마포구 성미산로 200 매주 월요일 휴무 https://place.map.kakao.com/1278972881 코메아벨렘 서울 마포구 성미산로 200 1층 (연남동 227-38) place.map.kakao.com #연남동카페 #디저트카페 #에그타르트맛집

커피리브레 연남점에서 이번주 원두 중에 르완가 기항가 중강배전 원두를 사왔다. 에어로프레스로 내려보니까 은근하고 쌉쏘롬하니 마시기 좋다. 아이스로도 잘 어울릴거 같다. 르완다 기항가 Rwanda Gihanga 워싱스테이션 : 음비시 재배지역 : 루코마, 카모니 고도 : 1300~1700m 품종 : 부르봉 가공방식 : 워시드 산미 2, 스윗 4 ---------------- 리브레커피 이번 주 원두 리스트. 리브레 홈페이지 에서도 구매 가능하다. 리브레에서 5월 어버이날 기념으로 한정 판매 중인 커피 세트도 실물로 보고 왔다. 어...음... 이번 저 분홍색 에코백 가방은 솔직히 별로다. 작고... 더워보임. 6월부터 커피리브레 연남점 영업시간이 11시 ~ 20시로 변경된다. 현재는 12시~21시. htt..

이번주 리브레 강배전 원두가 과테말라건데 골드문트로 나왔길래 살짝 구미가 당겼지만 리브레 강배전이 가끔 카페인이 좀 쎈 경우가 있어서 친구들 나눔하려고 500g로 사는 주간이라 일단 패스. 서비스커피는 페루 엘 아히 원두를 선택할 수 있길래 그걸로 따뜻하게 아메리카노 마시고 왔다. 풍부한 산미에 풍부한 꽃향. (테이스티노트는 오이니, 위스키, 블루베리, 초콜릿) 쌉소롬함이랑 고소함도 풍부한데 내추럴이라 그런거 같음. 그리고 요걸로 픽했다. 온두라스 로스 노갈레스 복숭아, 감귤, 파인애플, 캐러멜 중강배전 워시드가공 산미 2, 스윗 4 14000원 200g 쌉소롬하고 고소하고 부드럽고 다 좋다. 산미도 낮아서 입맛에도 맞고. 온두라스 원두는 요런 느낌. 사진이 좀 어둡게 나왔다. #커피원두추천 #로스팅카페..

꽃구경 겸사겸사 간만에 방문한 연희동 중식당 이품. 홍대 연남동 연희동 일대가 젊은이들 관광지화되었지만 여기는 동네 중식당 분위기를 그대로 유지하고 있다. 그만큼 오래되기도 했고. 간짜장 먹었는데 요기는 기름 듬뿍 들어가서 볶아진 짜장소스다. 쫄깃쫄깃한 면이랑 잘 섞어 먹으면 된다. 전체적으로 짭조름한 스타일이다. 먹을땐 엄청 행복하고 먹고나면 짜니까 단게 땡겨서 디저트 먹으러 가게되는 그런 집이다. 매뉴팩트커피 부근이라 연희동 오면 코스로 자주 가게 되는 곳이다. #이품메뉴 연희동 이품 서울 서대문구 연희로11길 20 영업시간 월~금 11:30 ~ 21:00 매주 화요일 휴무 02-322-6172 place.map.kakao.com/9348308 이품 서울 서대문구 연희로11길 20 (연희동 132-1..

진하고 고소한 강배전 원두 찾는다면 가장 먼저 추천해주는게 연희동 카페 매뉴팩트커피 폴고갱 원두다. 아메리카노로 먹어도 좋고, 라떼로 먹어도 좋고, 아이스로 먹어도 좋다. 꽤 오랫동안 들락거린 로스터리 카페이다. 그러다 작년 말에 입맛이 변한건지 로스팅 컨셉이 바뀐건지 탄맛이 살짝 심해진거 같아서 한동안 커피리브레 것만 먹었는데, 봄이 온 김에 다시 찾아봤다. 이번엔 작년 그 기억은 아닌거 보니까 다시 좋아진듯 하다. 폴고갱 원두 다크초콜릿, 헤이즐넛, 토피, 밀크파우더, 브라운슈카, 리치한 바디 콜롬비아, 코스타리카, 에티오피아, 과테말라, 인도네시아 226g 15000원 커피 원두 구매 시 서비스커피 증정 핸드밀로 곱게 갈아서 에어로프레스로 찐득하게 내려 먹고 있다. 고소함이 좋다 좋아. #커피원두추..

커피리브레 연남점 다녀왔다. 당연히 원두 사러 다녀온거고 ㅋㅋㅋㅋ. 최근 코로나 2.5단계에서 일부 완화되면서 리브레 매장 안에서 커피도 한잔 마시고 올 수 있었다. (지난 번엔 영하 10도에 밖에서 마셨...) ※ 커피리브레 원두 종류 (싱글오리진은 매주 변경된다.) ※ 커피리브레 연남점 메뉴 원두는 커피리브레 사장님이 인스타에서 엄청 맛있다고 그렇게 자랑을 자랑을 자랑을 하시던 '니카라과 핀카 리브레 디카페인' 원두로 사봤고, 원두를 사면 받을 수 있는 서비스 커피는 원두 선택지가 배드블러드랑 싱글 과테말라 미라세로 티피카 중에서 과테말라로 했다. 과테말라고 보통 순하고 부드러운 맛으로 기억하는데, 역시 리브레 스타일인가 산미가 있다. 물론 다른 산미 많은 커피랑 비교할 정도는 아니고, 입안에 잔향으..