피코크 로코스 바베큐 폭립 코리안 스파이시 (에어프라이어 10분, 프라이팬 5분)

 

이마트에서 피코크 브랜드 바베큐폭립 제품이 세일하길래 사봤다.

사실 이거 전에 동일 브랜드 다른 맛도 사봤는데 이번에 구매한거는

바베큐폭립 코리안스파이시 제품이다.

 

코리안스파이시가 뭐냐면... 한국의 그 매운맛.

즉, 고추장 맛이다. ㅋㅋㅋㅋ.

 

 

 

 

그냥 피코크 아니고 나름 로코스 바베큐 라고 경리단길에서

유명한 미국식 바베큐 폭립 레스토랑 밀키트라고 한다.

 

 

 

 

조리 방법도 아주 간단하다.

 

에어프라이어 180도 8~10분

끓는물 3분

전자레인지 5분

프라이팬 5분

 

등인데, 그래도 굽는 느낌이 나고 싶어서 에어프라이어로 돌렸다.

 

 

 

 

포장을 뜯으면 이렇게 양념된 폭립이 들어 있는데

이미 1차 조리(익힌)된 제품이다.

그래서 최종 조리 시간이 짧은거다.

 

 

 

 

에어프라이어 판에 종이호일을 깔고

 

 

 

 

적당히 사이즈를 맞춰 폭립을 잘라 올려주자.

남은 양념도 쓱쓱쓱 긁어서 다 사용했다.

 

 

 

 

 

에어프라이어 10분 세팅하고 고고

제품에는 180도로 돌리라고 했지만

지난번 다른맛 제품으로 해본 결과 그러면 좀 탄다.

그래서 140도 정도로 세팅하고 돌렸다.

 

 

 

 

10분 조금 넘게 돌린 모습.

딱 적당히 마이야르(?) 되면서 맛있게 구워졌다.

포크 등으로 찔러봐서 속에도 온기가 잘 들어갔으면 된거다.

 

 

 

 

딱 고추장 불고기 양념 맛이다.

그냥 맥주랑 술안주로 먹어도 좋고,

폭립 살을 잘 발라서 양념과 함께 밥 볶아 먹어도 엄청 맛있을거 같다.

상당히 만족스러운 제품이다.

 

 

#바베큐폭립

#피코크폭립

 

 

에어프라이어와 미니오븐을 한번에!? 쿠진아트 컴팩트 에어프라이어 오븐 9L TOA-28KR

https://sootacoffee.tistory.com/2698

에어프라이어와 미니오븐을 한번에!? 쿠진아트 컴팩트 에어프라이어 오븐 9L TOA-28KR

 

 

 

* 위의 링크로 구매 시 저에게 소정의 수수료가 제공됩니다. 알차게 모아서 커피 사먹겠습니다.