지금 제주는 성게 시즌~

 

제주 성게는 4월부터 9월 정도까지가 제철이라고 한다. 그 중에서도 5~6월이 성게가 맛있다고 많이들 찾는 계절인데, 솔직히 말하자면 난 성게, 멍게, 해삼, 굴, 전복 다 잘 안먹고... 나 빼고 주위 사람들은 다 좋아한다. ㅋㅋㅋㅋ.

 

아무튼 성게 시즌 왔으니까 2022년 1호 성게 시식!

 

 

 

 

 

산같이(?) 사와서,

김이랑 싸서 냠냠.

 

가볍게 레몬이랑 소주 넣은 하이볼 만들어서

함께 하면 잘 어울린다.

 

참고로 요즘 제주 성게 현지 시세는 1kg 에 12만원.

육지 가격은 잘 모르겠는데,

가격이 비슷다고 치더라도

제주 해녀들이 잡아온 성게를 손질해서 바로 판매하는 것이라

엄청 신선한 성게를 만날 수 있다.

 

 

성게 비빔밥 시즌 메뉴로 하는 곳도 많으니까

지금 제주 여행 하는 사람들에게

성게 관련 음식 먹어볼 것을 추천함.

 

 

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