[제주 조천읍] 보리굴비와 간장게장 한상 가득 '보배쌤 보리김치와 게장'

 

약간 독특한 곳인데, 몸에 좋은 (=약이 되는) 약선 음식을 하는 보배쌤 보리김치와 게장 이라는 곳이다. 북촌에서 원래 반찬가게를 하셨는데 유명해지면서 아예 북촌과 함덕에 식당을 오픈하셨다. 우리는 함덕점으로 다녀왔다.

 

 

 

 

원래 반찬을 만들어 파셔서 그런가 (북촌은 아직 반찬도 판매 한다고 하심) 김치 종류가 아주 다양하다. 깍두기, 열무김치, 쪽파김치, 섞박지, 갓김치, 보리김치 등이 있고, 메인 메뉴인 보리굴비와 간장게장 등도 다 개별 포장 구매가 가능하다.

 

 

 

 

정식 메뉴도 있지만 3인 이상이 간다면 세트 메뉴로 다양하게 먹어볼 수 있다. 그치만 우리는 3명이 가서 그냥 간장게장정식, 양념게장정식, 보리굴비정식 요렇게 핵심만 쓱쓱쓱 맛을 보았다. 보리굴비는 도착하면 직원분이 바로 해체(?) 작업을 해주시니까 사진 찍을거면 잽싸게 찍자.

 

 

 

상차림을 한 순간에는 양이 적은가? 싶었는데 배부름. 맛있게 배부르게 먹을 수 있다. 게장도 양념이 적당하게 스며들어서 밥이랑 먹기 딱 좋다. 보리밥인데 적당히 먹고 옆에 나물과 약고추장 등으로 비벼 먹어도 된다.

 

 

 

단점을 살짝 꼽자면 김치들 맛이 다 비슷함. 같은 베이스에서 파생해서 그런 것 같다. ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

제주 보배쌤 보리김치와 게장

제주시 조천읍 신북로 409

영업시간 07시 ~ 21시

휴무일 없음. 브레이크타임 없음.

 

 

* 인터넷으로 반찬이랑 김치 판매도 하심

https://bobaessam.com/

보배쌤 보리김치와 게장

 

 

 

#제주맛집

#제주여행

#함덕해수욕장맛집

#제주간장게장맛집

 

* 위의 링크로 구매 시 저에게 소정의 수수료가 제공됩니다.