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이번주 리브레 강배전 원두가 과테말라건데 골드문트로 나왔길래 살짝 구미가 당겼지만 리브레 강배전이 가끔 카페인이 좀 쎈 경우가 있어서 친구들 나눔하려고 500g로 사는 주간이라 일단 패스.
서비스커피는 페루 엘 아히 원두를 선택할 수 있길래 그걸로 따뜻하게 아메리카노 마시고 왔다. 풍부한 산미에 풍부한 꽃향. (테이스티노트는 오이니, 위스키, 블루베리, 초콜릿) 쌉소롬함이랑 고소함도 풍부한데 내추럴이라 그런거 같음.
그리고 요걸로 픽했다.
온두라스 로스 노갈레스
복숭아, 감귤, 파인애플, 캐러멜
중강배전 워시드가공
산미 2, 스윗 4
14000원 200g
쌉소롬하고 고소하고 부드럽고 다 좋다. 산미도 낮아서 입맛에도 맞고.
온두라스 원두는 요런 느낌. 사진이 좀 어둡게 나왔다.
#커피원두추천
#로스팅카페
#커피로스터리
#연남동카페
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