커피원두 싱글오리진 파프아뉴기니 라마리 - 커피리브레 명동성당점

 

명동성당에 인사갔다가 들른 커피리브레 명동성당점에서 커피 원두 사왔다. (다녀오기는 7월 11일에 다녀옴. 이제야 포스팅) 여러분이 이 글을 볼 때 쯤에는 리브레 커피에 파푸아뉴기니 라마리 원두는 없을지도 모른다. 리브레 스타일이 그때그때 제철(?) 원두를 팔고는 다시 만나는게 쉽지 않다. 그래서 갈 때마다 새로운 원두를 고르는 도전을 할 수 있기도 하다. 원두 구매로 받는 서비스커피는 명동성당점에서만 마실 수 있는 울서울서울서 원두로 아아 한잔 했다. 

 

 

아무튼 이번에 데려온 녀석은 파푸아뉴기니 라마리 원두이다. 중강배전 로스팅으로 워시드 washed 방식으로 가공되었다. 파푸아뉴기니가 어디 있는 곳이지? 뉴질랜드 쪽인가? 찾아보니까 뉴질랜드 옆이라고 하긴 좀 멀고 호주 윗쪽에 있는 큰 섬나라다. 

 

 

커피리브레 원두 싱글오리진 파푸아뉴기니 라마리

테이스티노트 와이니, 포도, 딸기, 초콜릿

산도 2, 스윗니스 4

중강배전

14000원 200g

 

 

핸드밀로도 잘갈리고 원두 향도 좋다. 다만 막상 마실때 향미는 그정도는 아니다. 아주 약간의 산미가 있고 깔끔하게 무난하게 마실 수 있는 맛이다. 아이스로 마시면 좀 더 다양하게 향이 나오려나? 그래서 아아로도 내려먹어 봤는데 아이스가 더 잘어울린다.