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커피 원두) 커피리브레 온두라스 미 벤디시온 싱글오리진 원두 (강추)

카노라떼 2020. 6. 20. 11:08
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일단 핸드밀로 잘갈려서 좋다 ㅋㅋㅋㅋ 이번에 잘골랐네. 인도 원두랑 온두라스 원두가 강배전 계열이라 두개 중에서 고민했는데, 인도가 좀 더 강배전인듯해서 온두라스로 했다. 위에 원두 사진이 좀 밝게 나왔다 저것보다 더 어두운 빛깔의 원두다.

 

핸드밀로 솔솔솔 갈아서 원두 가루 향을 먼저 마셔보는데... 와 향 진짜 좋은데? 산미가 거의 없는 원두인데 원두에서는 상큼한 향도 좀 있다. 테이스티노트에 있는대로 과일향이라고 부르는게 맞겠네. 그러다가 에어로프레스로 드립을 시작해서 물을 넣으니 고소함이 확 올라온다. 이번 원두 아주 맘에 든다.

맛은 쌉소롬하다. 부드럽고 산미는 거의 없다. 취향에 맞아서 딱 맘에 든다. 강추!

 


온두라스 미 벤디시온
산미 2 달콤함 4
오렌지, 사과, 꿀, 밀크초콜릿

200g 14000원

 

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