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오후가 되니까 시음부스들은 긴줄이 늘어섰다. 스탠딩 커피 로스터스. 이태원 소재 베르크 커피 진짜 유명한 곳인가봐. 다른 부스랑 줄 서는게 차원이 다르다. 트레져스 커피. 부산 소재 이번에 천안이랑 부산 카페 로스터리들이 많이 보였다. 카페쇼 쪽에서 참여 독려 작업이라도 한걸까? 시놉시스 커피 랩 슈퍼 마차 부스, 시음하나봄 집에서도 사용할 수 있는 소형 로스터기를 판매하는 제네카페 로스터 C관 구경하고 A관 들어가려는데 줄이 길어보여서 B관 입구로 뛰었더니 망했다. 여긴 더 길다. 아무튼 우여곡절 끝에 입장 A관이랑 B관은 카페 주변 용품, 디저트 업체들이 포진해 있다. 여긴 캠핑용품으로도 유명한 스탠리 부스 홍차, 녹차 등 차를 좋아한다면 카페쇼에서 A-B관부터 입장하는 전략도 좋다. C관은 매년 커..

11월 4일부터 7일까지 진행된 제19회 서울카페쇼에 다녀왔다. 올해부터는 목요일~일요일이아니라 수요일~토요일 일정으로 진행되었다. 마지막날은 미어터질거 같아서 6일 금요일에 다녀왔...지만 코로나로 입장 절차가 복잡해지면서 안은 한적한데 출입하는게 너무너무 힘겨웠다. 남자커피, 삥타이거, 사군카페인, 아야커피, 알디프TV, 카페는김용주 등 카페 유튜버들과 함께 하는 서울카페쇼 랜선투어 행사도 있었는데 저기서 얼굴 아는 분이 남자커피님 밖에 없는데 돌아다니면서 발견 못함 예전까지는 C-D 관으로 진입해서 다 보고 계단 통해서 A-B 관으로 이동 가능했지만 올해는 C관만 구경하고 나와서 A-B 관에 재진입해야한다. 입장과 퇴장 시에 바코드 출입증으로 입출입 체크를 해서 코로나 예방 대책으로 활용되었다. C..

카페 RHC커피 부스의 닥터제로 원두 이집도 커피 시음했는데 맛있었어용 그리고 유명한 커피 리브레 와! 서필훈 님!!!??? 광화문에 있는 나무사이로 커피 입니다. 일산커피공장 홀츠클로츠 독특한 느낌의 제이알 드리퍼 (제이알컴퍼니) 유튜브 채널도 있네요. 스타벅스 리저브 매장에서 사용하는 걸로 유명한 블랙이글 에스프레소 머신 블랙이글 은 머신 이름이고, 브랜드는 빅토리아 아르두이노 라고 합니다. 낯선 이름인데 찾아보니 시모넬리 그룹 계열사네요. 연남동 유명 카페 테일러커피 180 커피 로스터스 빈프로젝트 로스터스 듀크 커피 미국 3대 커피 브랜드라는 인텔리젠시아

자뎅 커피 타운 광주 커피 협동 조합 브랜드라는 굿스커피 바리스타 앞치마 예쁜것 참 많았습니다. 커피 관련 소품들도 많구요. 라떼아트 배틀도 진행되었는데 두분 다 엄지엄지척! 엇 이분 작년에도 봤었는데. 저렇게 3단으로 드리퍼를 쌓아올려서 엄청 찐하게 핸드드립을 내리시더라구요. 카페 커피렉 COFFEE LEC 카페 스미스바니 어바닉 그라인더. 페이마 그라인더랑 비슷하게 생김 가찌아 부스입니다. ROK 머신이 가찌아 브랜드였구낭! 막시 언더카운터 커피머신 이라고 하네요. 좀 투박한 디자인 레버프레소 커피용품 매니아들은 잘 아는 카페 뮤제오 가정용 핸드밀의 끝판왕이라는 코만단테 부스입니다. 들고 있는게 코만단테 그라인더 카페 스탠딩 커피 김대기의 커피볶는집 본인이시겠죠? 엄청 열정적으로 설명 중이셨습니다. ..

테라로사 카페에서 사용해서 유명한 SYNESSO 시네소 에스프레소 머신 카페 곳온니플레이스 와 콜라보하여 커피 시음을 제공했는데요. 요기 맛있음. 카페도 서울에 있으니 다음에 가봐야겠어요. 더 파이프 THE PIPE 라는 인테리어 용품 브랜드. 아카이아 초소형 저울 PYSIS 독특한 디자인의 레버 에스프레소 머신으로 유명한 라 파보니 la Pavoni 페도라 커피필터 라고 드리퍼없이 드립커피를 마실 수 있게 설계한 도구입니다. 동남아 여행가면 선물로 많이 사오는 아울 커피 (부엉이 커피) 요건 초콜릿 살라미 라는건데, 진짜 햄인줄 ㅋㅋㅋㅋ 살라미 햄처럼 초콜릿 덩어리가 있는데 칼로 썰어 먹으라고 만들었데요. 요런 모양입니다. 사향 똥 커피라는 루왁 커피 휴대용 수동 에스프레소 머신, 레버프레소 입니다. ..