맛남의광장 예산 사과 편에서 나온 백종원 사과식빵 롤파이 만드는 방법 정리이다. 주 재료로 사과조림이 필요한데, 이게 맛남의광장 3화-4화에서 등장한 요리라서 이번 방송에는 나오지 않는다. 사과조림 만드는 방법은 다른 곳에서 확인해서 찾아왔다. 백종원 사과조림 레시피 1) 사과를 속살만 잘게 채썰자 (당연히 껍질이랑, 씨 등은 버린다) 2) 팬에 잘게 썬 사과 2개와 종이컵 반컵 ~ 한컵 분량의 설탕, 레몬즙 4, 계피가루 2 스푼을 넣고 3) 쎈 불로 시작했다가, 끓어넘치치 않게 약불로 줄여가며 졸여준다. ※ 손이 많이 가서 힘들겠다면, 그냥 이마트 사과조림 사서 쓰자. ㅋㅋㅋㅋ 백종원 사과식빵 롤파이 레시피 1) 식빵 테두리를 잘라주자. (테두리 안쓸거니까 알아서 처리하자.) 2) 밀대로 식빵을 잘 ..
