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제주 구좌읍 세화리 세화해수욕장 근처에 있는 빵 맛집 가는곶세화 빵 종류와 가격 그리고 주요 정보입니다. 식빵 사러 갔다가 최근 빵 사진들 찍어 왔습니다. 우유식빵 4800원 제주토종흑보리 사워도우 8000원 / 절반 4000원 호두크랜베리 사워도우 4500원 무화과 바게트 4300 / 초코바게트 4300원 / 바게트 3500원 잠봉뵈르 샌드위치 6700원 치아바타 3500원 / 치즈올리브치아바타 4000원 / 치즈 치아바타 4300원 구좌당근빵 5800원 구운제주감자빵 3800원 청보리새싹치즈타르트 소금빵 앙버터 3800원 제주레몬케이크 4500원 크렘브륄레 토스트 3700원 다크브라우니 4000원 가는곶세화 제주시 구좌읍 세화14길 3 영업시간 09시30분 ~ 22시 (화/수 19시 마감) 휴무일 없..

베이커리 업계 경력 30년 이상 중에서 노동부 심사를 거쳐 뽑는다는 최고의 기능인에게 붙이는 칭호. 정식 이름은 제빵 은 아니고 '제과 명장' 이라고 한다. 이 분야의 기술 단계는 제과 기능사 ) 제과 기능장 ) 제과 명장 이라고 함. 2022년까지 선발된 제과명장들은 다음과 같다. 제과 명장 1호 : 박찬회 (2000) : 브랜드 - 박찬회 화과자 제과 명장 2호 : 임헌양 (2001) : 브랜드 - 브레댄코(구 신라명과) , 신라명과 상임기술 고문 제과 명장 3호 : 권상범 (2003) : 브랜드 - 리치몬드 과자점 제과 명장 4호 : 김종익 (2003) : 브랜드 - 김종익 과자점 제과 명장 5호 : 서정웅 (2005) : 브랜드 - 코른베르그 과자점 제과 명장 6호 : 김영모 (2007) : 브랜..

제주 함덕해수욕장에 머라이 라고 쌀국수집 겸 숙소를 운영하는 곳이 있었다. 그 자리에 새로 들어선 베이커리 & 카페 치즈앤브레드 에 다녀왔다. 인테리어가 거의 그대로이고, 옆에 머라이 숙소도 그대로 있기는 하다. 늘 맛있는 바게트와 치아바타를 찾아다니는지라 머라이 자리에 빵집 들어섰다는 소문 듣고 냅다 찾아갔다. 먹음직스런 바게트, 치아바타, 그리고 이걸 이용해서 잠봉뵈르 샌드위치도 하시는거 같다. 크림브륄레, 파니니(빠니니), 치즈플래터(준비중)도 메뉴에 있다. 커피 메뉴도 있으니까 간단히 브런치 식사를 위해 방문하기도 괜찮아 보인다. #치즈앤브레드메뉴 바게트랑 치아바타 사옴. 빵 커팅한 사진이 없는데. 사진 찍는거 까먹고 다 먹어버렸다 -_-a 빵 맛있음. 함덕에 드디어 먹을만한 바게트 치아바타 빵집..