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생각보다 규모나 부스 컨디션은 별로. 관객 대부분은 제과제빵 배우는 학생들인지 단체 학생들이 채워주었다. 늦잠자서 아침굶고(?) 갔는데 시식 코너가 생각보다 적고 판매용 디저트 가격도 비싸서...;; 홍보 목적으로 나왔는데 비싸게들 팔아서(본인들은 싸다고 생각하겠지만) 의외였다. 그러니 부스가 한산하지.
월드바리스타대회 우승한 전주연 바리스타 얼굴 본게 가장 큰 성과다 물론 열시부터 시연회햤다는데 늦잠자서 그건 못보고 끝나고 포토존에서 관객들 사진찍어주는거 옆에서 봤는데 완전 미인이시다 @.@
2018 마스터오브브루잉 대회 우승한 손맛커피 정지윤 바리스타님이 핸드드립하는거 구경함. 손맛커피 직원인건지 거기 통해서 나왔는데 드립커피 맛있었다. 소매하면 사고 싶었는데 1kg 짜리만 두고팔길래 패스.
정작 디저트는 시식 몇개만 해보고 산거는 비정제 설탕이랑 칠레 암염이었다. 커피 원두 사러 왔는데 유명한 곳들은 거의 참여를 안했네.
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