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[서울/홍대] 메밀막국수 맛있음! 대관령 메밀 막국수 자연 샤브샤브

카노라떼 2017. 9. 8. 12:23
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무더위와 굶주림에 홍대를 배회하다 발견한 대관령 메밀 막국수 & 자연 샤브샤브! (근데 정식 이름이 어느 쪽인거냐!?) 테이스티로드 나온 업체들을 신뢰하지는 않는 편이지만 의외로 여긴 알짜였다. 당연히 우린 메밀막국수 먹으러 간거임.

 

 

 

비빔하나 동치미 하나 콜. 심플한 메뉴판이 기대감을 더해준다.

 

 

요녀석이 비빔막국수. 육수를 소량 같이 주니까 취향 따라 부워 먹으면 된다.

 

 

요게 동치미 막국수. 동치미지만 양념이 들어가 있다.

 

그러고보면 둘 다 육수도 있고 양념도 있는데 비빔은 양념 비중이 압도적이고, 동치미는 칼칼한 육수를 연상하면 된다. 맛은 진짜 옛날 막국수 느낌이라 만족스럽다. 양도 푸짐 :) 양념이 꽤 매우니까 초반에 좀 덜어내는 것도 괜찮다. 메밀막국수는 샘밭막국수 정도가 유명한데 여긴 샘밭보다는 전반적인 간이 강하다 (사실 샘밭이 엄청 심심하니까... ㅋㅋㅋㅋ)

 

 

 

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