집 대청소 하다가 작년에 구매해서 잘 쓰고 있는 필립스 1200 자동 커피 머신의 매뉴얼 등등 뭉치가 발견되었다. 근데 뭔 리트머스 종이 같은게 있어서 보니까...
물 경도 측정 하는 시트지였다. 경도 측정이란 물 속에 있난 탄산칼슘 양을 측정해서 수치와 하는건데 이걸 왜 하냐면... 물맛 때문이다. 한국에서 수도물 그냥 먹어도 되는 세상에 살면 잘 모르겠지만. 유럽 등 외국에서는 물 속에 석회 성분이 많아서 그냥 먹기도 어렵고 맛도 별로다. 그래서 외국 정수 필터들 보면 이런 석회 성분을 중점적으로 걸러주는 제품들이 많다. 반면 아시아권 정수 필터는 물 속에 염소 성분을 중심으로 필터가 작동한다.
아무튼 이 성분에 따라 물 맛이 달라지는데 특히 커피 머신에 사용하는 물에도 중요하다. 커피 맛이 달라진다고들 표현하는데, 이 떄문에 석회 성분 뿐 아니라 그냥 한국 안에서도 어느 지역에서 채취한 생수인가에 따라서 커피 맛이 다르다고들 말하고 있다.
그리고 필립스 1200 커피머신에도 물 경도 측정하여 결과값에 따라 커피머신에 반영하여 보정해주는 기능이 있었음.
우리집 커피머신에 넣는 물은 그냥 수도물은 아니고 브리타 필터 정수기로 걸러낸 물을 쓴다. 그래서 브리타 물 컵에 담아서 측정해 봤다.
물에 측정 시트지를 수초간 담궜다가 30초~1분 뒤에 색을 보면 된다.
근데 큰 변화 없다. 역시 킹갓 대한민국 수도물! 수치도 아주 낮게 표시되는 색상이 유지되고 있다.
이렇게 나온 결과값을 커피머신에 반영하려면, 커피머신 전원이 꺼진 상태에서 원두 아이콘 버튼(아로마 강도 조절 버튼)을 수초간 눌러서 켜지게 한 후에 1~4개의 램프를 시트지 색상에 따라 반영하고 시작 버튼을 눌러 저장하면 된다. 그래서 난 1개 램프로 결과값 저장했다.
사실 잘 된건지는 모르겠다. 커피 새로 뽑아 봤는데... 비슷...? ㅋㅋㅋㅋ
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