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제주 와흘에 있는 30년 두부 장인의 손두부/순두부을 맛보는 곳이다.
요기가 좀 특이한게 요즘 애기들(?)은 잘 모르는
허여멀건(?) 순두부가 나오는 순두부집이다.
요런 컨셉 참 찾기 힘든데 우연히 발견했는데 아주 좋았다.
순두부가 국처럼 나오고, 보리밥도 먹을 수 있다.
요렇게 찐득한 청국장 찌개도 나오지만,
요게 메인이 되는 하얀 순두부국이다.
간장 양념장을 더해서 먹으면 된다.
옛날 살던 동네에 두부집이 있었는데
거기서 바로 끓인 두부를 사면 저렇게 하얀걸로 가득 사와서
요즘 순두부찌개 집처럼 빨간 양념이 아니라
저것처럼 간장 양념장만 살짝 해서 먹곤 했다.
진짜 추억을 되살리는 곳이다.
장수촌순두부 메뉴
혼밥 하는 사람들은 순두부보리밥 먹으면 되고,
2인 이상은 순두부정식 으로 먹으면 된다.
(순두부보리밥에 생선구이까지 더해서 나온다.)
제주 장수촌순두부정식
제주시 조천읍 중산간동로 430-2
영업시간 9시 ~ 18시
매주 월요일 휴무
064-783-5025
#제주맛집
#도민맛집
* 위의 링크로 구매 시 저에게 소정의 수수료가 제공됩니다.
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