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어디 대만 동네 길거리를 걷다가 만날법한 분위기의 우육면 집 싱푸미엔관 이다. 제주에서 우육면 하면 샤오츠 가 거의 1순위인데, 요즘 그 아성에 도전장을 내놓는 집들이 속속 생기고 있다.
싱푸미엔관 메뉴
홍샤오 뉴러우 미엔(홍소우육면), 러깐미엔(열간면) 으로 주문.
앞에거는 찐한 국물에 소고기가 들어간 국수고,
뒤에거는 땅콩이 들어가는 대만식 비빔면이다.
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분위기 완전 동남아!
제주 날씨도 동남아! ㅠ.ㅜ
여기 면은 직접 만드는 자가제면이라고 한다.
매콤한거 좋아하면 옆에 있는 홍화유(고추기름) 넣어 먹으면 된다.
맛은 무난함.
제주 싱푸미엔관
제주시 구남로2길 32
영업시간 11시30분 ~ 20시 (재료 소진 시 조기 마감)
입소문이 많이 나고 있어서 점점 조기 마감 하시는 거 같음.
휴무일 없이 달리심 (명절에만 쉬신다고)
1인 1면요리 필수
싱푸미엔관 인스타그램
https://www.instagram.com/xingfu_mianguan/
#제주우육면맛집
#대만우육면맛집
#제주맛집
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