[호이안] 맛집 반미푸옹 Banh mi Phuong / 반미 맛집. 진리!!

베트남 음식 하면 쌀국수 말고도 대표적인게 반미 banh mi 라고 바게트 빵에 각종 재료를 넣어주는 샌드위치가 있는데 호이안에 엄청난 반미 맛집이 있다고해서 향했다. 구시가지 윗쪽에 있는 반미푸옹 Banh mi Phuong 이다. 전날 너무 늦은 시간에 갔더니 빵이 다 떨어졌다고 해서 실패했던 터라 다음 날에는 일찌감치 (11시 전에!) 도착했더니만 바로 주문. 3번 기본 반미랑 8번 닭고기 반미로 했다. 개당 25k. 길거리서 파는 반미는 고기 대신 맛없는 햄 넣어주기도 하고 비계도 많이 들어가는데 여긴 재료가 알차다. 다 좋은데 바게트가 너무 빠삭빠삭해서 입천장을 다 긁는다. 물론 라떼는 빠삭하다고 매우 좋아함. 양념은 다른 베트남 음식들에 비해서 강한편.

2017년 2월-5월 카노와 라떼의 동남아 여행 기록입니다.
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