반응형
서울 이대 앞에 있는 카페 벨라프라하에서 사온 에디오피아 모카시다모 원두이다. 산미가 거의 없고 쌉소롬한 스타일이다. 보통 모카시다모 원두가 산미가 좀 있다는 말들을 하던데 여기건 사장님 스타일인지 살짝 강배전 느낌으로 볶아져서인지 산미없어서 입맛에 맞는다.
G2 라는 표시가 뭔가 해서 찾아봤는데, G2 G4 이런 식으로 넘버링이 있다. 원두 등급과 가공방식에 따라 정해두었다고 한다. 에티오피아 수출 등급표 상 G1 등급으로 갈수록 결점두가 적은 상위 등급이라 한다.
에티오피아 모카시다모 G2
200g
10000원
근데 아무래도 200g 넘는거 같음 ㅋㅋㅋㅋ
카페 벨라프라하
서울 서대문구 이화여대길 77
영업시간 월~금 10:00 ~ 23:00
02-363-3559
벨라프라하
서울 서대문구 이화여대길 77 (대현동 37-35)
place.map.kakao.com
#커피원두 #로스팅카페
728x90
반응형
'일상 > 집커피' 카테고리의 다른 글
| 커피원두추천, 니카라과 운 레갈로 데 디오스 (커피리브레 원두) (0) | 2021.01.17 |
|---|---|
| 커피원두추천, 커피리브레 인도 아라쿠 마이크로 랏 원두 (커피리브레 타임스퀘어점) (0) | 2021.01.11 |
| 커피원두추천, 제주 카카듀 블렌드 원두 (강배전) (0) | 2020.12.31 |
| 커피원두, 카카듀 싱글 콜롬비아 슈프리모 싱글오리진 (0) | 2020.12.22 |
| 커피리브레 서필훈 대표님 책 샀다. '커피를 좋아하면 생기는 일' (0) | 2020.12.18 |