편스토랑에 출연한 류주부 류수영이 알려주는 식기 고르는 꿀팁 대방출이다. 촬영 스탭들 그릇이랑 접시랑 프라이팬이랑 커피잔 등을 고르는 것 도와주면서 어떻게 선택해야하는지 노하우를 알려주었다.
- 그릇은 딱 기본 그릇만 사자 (4명 분량 정도의 밥그릇, 국그릇)
- 손님이 더 오면 그냥 일회용품 써라.
- 음식을 담을 큰 접시는 여러개 사라. 뷔페식 식사 문화가 추세라서 음식을 덜어먹는데 유용하다.
- 개인용 앞접시는 예쁘고 좋은걸로 사라. 접시 디자인이 눈에 잘 들어오는 제품이다.
- 요리를 담을 큰 접시는 어차피 디자인 안본다. 무난하고 싼거 사라.
- 매일 쓰는 밥그릇, 물잔, 수저 등은 비싸고 좋은거 사라.
- 물잔은 고블릿잔 추천 (이건 취향인듯?)
- 커피잔은 잔 끝 (입이 닫는 부분)이 얇을 수록 쾌적한 촉감을 준다.
- 커트러리칼은 좋은 브랜드가 있는다 라귀* 이라고 함. 찾아봤는데 라귀올 칼이라고 하네요.
- 프라이팬(웍 포함)은 보통 24인치, 28인치 중에 고민할텐데 24인치를 추천한다. 요린이들이 쓰기에 28인치는 너무 크고 무겁다. 28인치는 둘이 먹기에 음식이 너무 많이 요리된다. 그리고 20인치는 비추. 가스렌지 화구에 20인치는 너무 작아서 팬이 타버릴 수 있다.
- 프라이팬은 검은색 사라. 흰색이 예쁜건 아는데. 그냥 예쁘기만 하다. 찌든때 쌓이기 시작하면 감당 안된다.
류수영
1979년 9월 5일생
배우
이엘라이즈 소속사
가족 박하선 (와이프)
류수영 인스타그램
Suyoung Ryu(@suyoung_ryu) • Instagram 사진 및 동영상
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