더 짠내투어 소이현 제주 고사리육개장, 몸국 맛집 '훈이네 해장국'

 

짠내투어 제주편에서 소이현이 소개한 제주 고사리해장국 맛집, 몸국 맛집 '훈이네 해장국' 이다. 분명히 말하지만 제주 고사리육개장은 호불호가 강한 음식이다. 제주 흑돼지 근고기 이런거는 고기 못먹는 사람 아니면 누가 먹어도 와! 대박! 이런 음식이지만 고사리육개장은 사전정보 없이 마주치면 이걸 먹어도 되나 싶은 비주얼에 맛도 기묘하다.

 

주위에 접한 사람 대부분이 2회차 의향이 없는 음식이었다. 맛없는 곳에서 먹은게 아니라 제주에서 손꼽히는 고사리육개장 맛집이었는데도 그랬다. 그정도로 호불호가 강하다. 

 

제주에서 고기가 들어간 고기국수나, 고사리육개장, 순댓국 등의 특징이 엄청나게 고기 향이 진하다...;; 이거 고기 많이 먹어본 사람들은 아는 표현일텐데 강렬할 정도로 진한 맛이 난다. 그래서 애매한 취향들은 살짝 도전만해보고 불호 판정 내리는 경우가 많다. 깔끔한 서울식 음식 생각하면 안된다.

 

몸국은 모자반 이라는 해초류를 넣은 국인데. 뭐 미역국 비슷하다고 생각하면 된다. 제주에서나 파는 음식인까 신기해서 한번 쯤 먹어볼법한 음식이다.

 

 

제주 훈이네 해장국