맛집/커피,빵,디저트

[제주 구좌읍] 동복리 카페곁에 ( cafe be yourside, cafe 곁에 )

카노라떼 2020. 1. 14. 08:26
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오랜 가옥을 리모델링해서 만들었는데 샹숑(?)을 틀어놓으셔서 이국적인 느낌이다. 예쁜 컵들도 많고 카페 곁에 라는 카페 이름과 잘 어울리는 그림들도 배치되어 잘 조화를 이룬다.

  
길냥이들이 카페 앞에 돌아다니는데 댕댕이화되서 만져도 도망가지도 않아 ㅋㅋㅋㅋ 



피넛버터 다쿠아즈 쫀듯하고 마카롱처럼 너무 달지 읺고 피넛버터의 고소함이 아주 좋다.

 

 
말차쇼콜라 쇼콜라 초코 맛은 거의 없고 찐득한 말차 케이크라고 보면 된다. 역시 강한 단맛이 아니라서 아주 고급스럽다.

 


크렘브륄레 치즈케이크 위에 설탕뽑기같은 바삭한 코팅이 함께 있다. 겉바속촉이란 이런 것이지!!! 치즈 풍미가 아주 좋다.

 

아메리카노 : 엄청 찐하고 맛있음!!! 제주에서 먹은 커피 중 가장 맛있는 커피 중에 하나다 달달한 디저트와 잘 어울린다
라떼 진한 커피로 만들어져서 고소하니 좋다.

 

최근에 새로 가본 카페 중에 멋도 맛도 가장 만족스럽다. 동복리 방탄 카페로 알려진 카페 공백 부근 동네 안에 있다. 카페곁에 바로 앞이 마을 주차장인듯하니 거기에 주차하면 된다. 

 

crème brûlée 
프랑스의 디저트. 커스터드 크림을 그릇에 담은 뒤 크림 위에 설탕을 올리고 토치 등을 이용해 설탕을 녹여내 단단한 설탕 막을 입혀 내놓는다. 달콤한 커스터드 크림 위에 카라멜라이즈 된 바삭하고 쌉쌀한 설탕의 맛이 더해진다. 

 

카페곁에 메뉴

 

 

제주 카페곁에 

10시 ~ 18시

매주 화요일 휴무

 

 

카페곁에 인스타그램
https://instagram.com/be.yourside?igshid=1v0t733u8nne

 

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