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콜드브루 3

커피리브레 공홈에서 크리스마스 블렌드 홀빈, 크리스마스 블렌드 드립백 구매

지난 번에 명동성당 가서 커피리브레 크리스마스 블렌드 사기는 했는데 좀 더 쟁여놓고 연초까지 먹으려고 크리스마스 블렌드 500g 리브레 공홈에서 주문했다. 추가로 선물할 크리스마스 블렌드 드립백 (커피드립백)도 주문함. 드립백 엄청 이쁘네. 안에 열어보고 싶었지만 열다가 찢어먹을거 같아서 그냥 두었다. ㅋㅋㅋㅋ. 7개 들어있고 13000원 에티오피아 50%, 르완다 50% 블루베리, 복숭아, 초콜릿, 크리미바디 95도의 뜨거운 물 180~200ml 정도를 천천이 부어 내려 먹으면 된다. 커피리브레는 매월 월간리브레 라고 소식지를 발간하는데 12월 소식지도 함께 동봉되어 있었다. 이거 카페 갈 때마다 구해서 컬렉션 하고 있음. * 위의 링크로 구매 시 저에게 소정의 수수료가 제공됩니다. 알차게 모아서 커피..

일상/집커피 2023.12.20

서울카페쇼 2021 _3편 (마지막)

aremde 커피머신. 스킨을 갈아 치울 수 있게 만들어놨구낭. 난 그냥 빨간색이 이쁘더라. 여기 커피 보드카? 그런거 시음하길래 마셔봤는데 뿅가는 맛~! 인텔리젠시아 커피 미국 3대 커피 브랜드라고 함. 인텔리젠시아는 신선한 원두를 공급하는 스페셜티 브랜드로 유명하다는데... 그걸 볶아서 전세계에 공급한다고? 아무래도 전세계에 판매하면서 균일한 맛을 유지하려면 신선함과는 거리가 있을거 같은데... 아무튼 유명하다. 판교 현백에서 먹어봤는데 블루보틀이나 스타벅스보다는 맛있음. 힙함을 유지한게 성공비결이지 싶음. 연남동에서 봤던 카페 커피그래피티 부산 알비에이치커피 RBH커피 카페쇼 굿즈 무슨 육가공 업체에서 이벤트 했는데 꽝 일리커피 카페쇼 구경 끝. 점점 상업화가 심해지는 커피 업계를 느낄 수 있는 행..

일상/집커피 2021.11.16

커피원두추천, 제주 크래커스 리허설 원두 중강배전

제주 서귀포 대정읍에 있는 카페 크래커스 대정점에서 사온 리허설 블렌드 커피원두다. 중강배전이고 산미 적은 고소한 맛이다. 크래커스 카페는 대정점이랑 한경점이 있는데 한경점 쪽에 로스터리가 있다고 한다. 리허설 원두 225g 14000원 과테말라 40%, 에티오피아 30%, 브라질 30% 구성비 다크 초콜릿의 쌉쌀함과 잘 익은 과일의 단맛의 여운이라고 소개하고 있다. 쓴맛이 싫다면 중강배전으로 이 정도가 무난하지 싶음. 크래커스 인터넷 홈페이지 등에서도 주문할 수 있다. 때깔은 요렇다. 진하고 고소한 여운을 준다. 제주 크래커스 커피로스터스 대정점 #제주카페 #제주로스터리카페 #제주로스팅카페

일상/집커피 2021.09.26
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