맛집카페여행지름신

대구에 치킨 축제가 있을 정도로 치킨에 자부심이 있는 동네인데, 왜 그런지 이유를 아는 사람은 별로 없다. 그걸 한 눈에 보여주는 그림이 있어 가져와 봤다. 대한민국 전국구급 치킨 브랜드 중에 꽤 익숙한 이름들이 많이 보이는 것을 알 수 있다.   1978년 신천시장 대구통닭, 동성로 원주통닭으로 대구 치킨 역사가 시작.  1982년 페리카나 치킨 (대전에서 시작했으나 1985년 가맹본부를 대구로 옮김)1985년 계성통닭 => 맥시칸 치킨 1988년 처갓집 양념치킨1989년 멕시카나 치킨 1991년 교촌치킨 (최초 창업은 구미)1999년 호식이 두마리 치킨2004년 땅땅치킨호프   등등 현재 전국구 치킨 브랜드가 된 다수의 치킨집들이 대구와 연관이 있음을 알 수 있다.   엇그제 침착맨 치킨 블라인트 테..

나도 좋아하는 닭강정 브랜드 중에 하나인 속초 만석닭강정이 위생 이슈로 영업정지를 맞은 적이 있었음. 사실 치킨집도 그렇고 기름으로 튀기는 요리를 하는 집들은 이 문제에서 벗어나기가 쉽지 않음. 아무튼 영업정지 걸리고 전국적으로 뉴스 타면서 회사가 자빠지냐 마냐 생사의 기로에 섬. 그리고... 다시 영업 재개. 꽤 깨끗하게 단장한 느낌? 어?? 무서울 정도로 깨끗해짐. ㅎㄷㄷㄷ. 그래서 사람들이... 만석반도체 라고 부른다고 ㅋㅋㅋㅋ 반도체 공장이 먼지 하나도 들어가면 안되서 엄청 저런 하얀 방진복 입고 작업함. 오히려 저렇게 클린하게 제조하는게 알려지면서 예전보다 장사 잘 된다는 이야기도 있음. 속초 가보지는 못해서 맨날 백화점 입점하고 이럴 때나 맛보고 그랬는데 속초 여행 가면 찾아가 보고 싶네. 속..

흔하디 흔한 닭강정 집일 수 있는데, 여기 맛있고 잡내도 적어서 가끔 사먹음. 보통 치킨을 먹으면 후라이드나 간장치킨을 먹는데, 양념치킨이 땡길 때 한마리를 통으로 시키기는 부담스러우니까 그 대용으로 여기 제주착한닭강정 사먹게 되곤 한다. 따끈한 밥이랑 해서 치밥 해먹어도 아주 맛있다. 닭강정 1박스 1만원. 양념 소스 안발라진 그냥 후라이드 메뉴도 있다. 물론 다 순살임. 순한맛 먹었는데도 살짝 매콤하다. 윙봉은 순살 아니겠지. 새우튀김도 있다. 제주착한닭강정 (세화해수욕장) 제주시 구좌읍 세평항로 13 (세화해수욕장 하나로마트 앞) 영업시간 11시 ~ 21시30분 매주 화요일 휴무 #제주치킨 #제주닭강정 #제주도민맛집