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블랙포트커피 2

영상) 대학로 혜화동콩집 커피 원두 데일리블렌드 사와서 핸드드립 커피 마심

지난번에 혜화동콩집에서 사온 데일리블렌드 원두로 핸드드립 내려먹었다. 원두 떼깔좋고 향도 좋고 핸드밀로 잘갈려서 더 좋아 ㅋㅋㅋㅋ 슥삭슥삭 핸드밀로 갈아서 내려먹는데. 와! 맛있어! 혜화동콩집에서 파는 원두 블렌드 중에 가장 산미 높은(?) 원두라고는 하지만 산미 거의 없다. 그냥 고소오오오오한데 약!간 산미가 있다. 그나마도 커피가 식기 시작해야 산미가 느껴진다. (원래 온도가 낮으면 산미가 더 잘 느껴짐) 오 괜찮네 맛있어. 성공했다. 다음에 대학로 나갈 일 있으면 다른 원두도 사와봐야겠다. 혜화동콩집 데일리블렌드 원두 200g 15000원 브라질 에티오피아 콰테말라

일상/집커피 2019.07.03

커피리브레 싱글오리진 원두 인도네시아 린통 세레놀라이

명동성당에 연말 성지순례 다녀오는길에 커피리브레 명동성당점에 들렀다. (이걸 한달만에 포스팅하네 ㅋㅋㅋㅋ) 원래 종로 가려다가 도저히 추워서 거기까진 못가겠다. 이번 원두는 다크리브레 말고 싱글오리진 인도네시아 린통 세레놀라이 원두로 했다. 처음 보는 원두이지만 일단 산미가 적고 고소한 계열이라는 설명에 맛보는 것으로. 핸드드립으로 내려보니 쌉소롬하게 찐한 맛이다. 리치하진 않고 깔끔하다. 맛이 다양한 느낌은 아니다. 대신 산미는 거의 느껴지지 않아서 좋다. 커피리브레 인도네시아 린통 세레놀라이 원두 200g 14000원 체리 호두 메이플시럽 초콜릿 원두 구매 시 서비스 커피 증정

일상/집커피 2019.01.16
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