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대전 여행 코스 2

서울촌놈 대전 김준호 순대국밥, 편육, 피순대 맛집 (대전 천복순대국밥 궁동점)

서울촌놈 8화 대전편에서 대전 출신 김준호가 아침 식사로 일행들을 안내한 곳은 박세리 집 근처에 있는 순대국밥 맛집 천복순대국밥 궁동점 이다. 70년 전통의 순대국밥집이라고 한다. 일반적인 비니루(?) 순대가 아니라 선지가 들어간 피순대를 사용한다. 차태현, 이승기, 박세리, 한다감 등 일행들은 그냥 평범한 순대국밥집이라고 생각하고 큰 기대 안했는데 메뉴로 나온 순대국밥, 수육(편육), 피순대(모듬순대) 모두 맛있다고 평가했다. 이 집의 특이점은 다대기(!)로 파무침을 사용하는 것이다. 매콤하게 무친 파무침을 순대국밥에 넣어 섞어 먹는다. 깍두기 국물 넣는거랑 비슷하다고 볼 수 있다. 대전 천복순대국밥 궁동점 대전 유성구 문화원로 57 매일 00:00 ~ 24:00 042-822-1096 place.ma..

서울촌놈 대전 박세리 맛집 누룽지백숙 & 오리수육 (도안동감나무집 유성본점)

서울촌놈 7화에서는 차태현 이승기가 대전 출신 게스트 박세리, 한다감 (한은정에서 개명), 김준호와 함께 여행을 떠났다. 아침을 먹으러 간 곳은 오랫 동안 박세리가 애용한(?) 보양식 맛집 대전 도안동감나무집 유성본점이다. 토종닭 누룽지 백숙과 오리 수육까지는 그러려니 하는데 기러기 백숙 이란 요리도 있네? 와!? 방송에서는 기러기백숙을 먹지는 않고, 누룽지 닭백숙과 오리 수육을 먹었다. 오리 고기도 수육으로 먹는구나? 오리 수육이란 요리가 있는걸 처음 알았다. 오리 주물럭은 은근 취향이 아니라서 오리 고기는 그냥 훈제 오리 볶음만 먹는데 오리 수육 맛은 좀 궁금해진다. 오리 백숙도 내 취향은 아니었음. 대전 도안동감나무집 유성본점 대전시 유성구 진잠옛로 291-73 매일 오전 10시00분 ~ 오후 10..

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