[제주] 정통 베트남 분짜와 반세오를 만나다. 하노이안브라더스

 

 

베트남에서 공수해온듯한 분짜와 반세오를 먹을 수 있는 베트남 음식 전문점 하노이안브라더스. 실제로 대부분의 재료들을 베트남에서 직접 수입해오신다고 한다.

 

 

 

분짜는 새콤달콤한 소스에 갈비양념맛 돼지구이와 국수를 담가먹는 요리이고 반세오는 다양한 볶음재료와 야채를 얇은 전병 같은 것에 싸먹는 요리이다. 거기에 업진살 쌀국수도 추가! 갓 만든 재료들로 나와 바삭 쫀득 짭짭달달새콤하게 베트남의 맛을 즐길 수 있다. 돼지고기구이가 생각보다 맛나서 더 좋았다.

 

 

 

음식사진 인스타 올리고 인증하면 5% 할인받을 수 있다. 반세오에 라이스페이퍼로 싸먹는데 전용 라이스페이퍼가 떨어졌다고 대체품으로 준 것이 너무 얇아 제대로 쌈이 안되고 계속 터져서 아쉬웠다. 재료가 없다면 주문 전에 안내했어야 하지않나 싶다. 업진살 쌀국수도 라지사이즈인데 그릇은 스몰이랑 같아서 면만 더 있어서 국물이 금새 쫄아버려서 국물맛을 즐기기 힘들었다. 그릇 좀 다르게 해주셨으면 좋았을듯. 맛은 만족스럽다.