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우유식빵, 흑보리사워도우, 초코바게트, 무화과바게트, 바게트
시오앙버터, 잠봉뵈르,
크렘브륄레토스트,
저온발효와 천연발효종 사용
에그타르트
세화해수욕장 구경하고, 세화 마을 안쪽도 구경하다가 더위도 식힐 겸 세화에서 유명한 베이커리 중에 하나인 #가는곶세화 에 들렀다.
배는 부르니까 빵은 안땡기고 시원하게 아이스 아메리카노 한잔~
어... 근데 맛있음. 사실 소문은 듣고 간거긴한데. 기대보다 더 맛있다. 쌉소롬하고 엄청 고소하다. 가는곶세화 빵이 맛없다는건 아니고... 커피는 큰 기대 안했는데 꽤 맛있다.
여기 커피 로스터리 하는 곳은 아닌데 원두를 꽤 맛난걸 가져다 쓰시는거 같다. 지난번에 설명 보니까 나름 특제(?) 블렌딩 원두 한거 쓰신다는데. 배합이 좋구만.
가는곶세화 큰 창문 바깥쪽이 당근밭인데... 당근 농사 철에 오면 더 운치있을거 같다.
제주 가는곶세화
제주시 구좌읍 세화14길 3
영업시간 매일 09:30 ~ 19:00
#제주카페
#제주베이커리
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