커피리브레 예가체프 워르카 싱글오리진 원두

커피리브레 타임스퀘어점에서 사온 예가체프 원두다. 원두의 알이 작고 중배전 정도의 갈색이다. 향은 깔끔하다. 

 

커피리브레 예가체프 워르카 싱글오리진 
워르카 지역 소농 
예가체프 지방  
에티오피아 토착종 원두 
워시드 가공 Washed 
라임, 오렌지, 딸기, 꿀 
14000원 200g (+서비스커피) 

역시나 알이 작아서 단단했다. 핸드밀로 내리는데 좀 고생스럽다. 그래도 갈아놓으니까 향이 어마무시하다. 다양한 커피향이 확 들어온다. 

에어로프레소로 내러봤는데 전반적으로 순하고 진한 (?) 산미가 느껴진다. 테이스트 노트에 적혀있는 산미 별 4개 맞아. ㅋㅋㅋㅋ 그리고 맛도 다양하다. 고소한 취향에게는 좀 맞지 않겠지만 산미가 강함에도 거부감이 심하지 않다. 맛있는 커피다. 이번 선택 좋았네.

 

그래서 또 사먹을거냐고 묻는다면요... 아... 전 고소한 맛 취향이라... 별미가 생각난다면? ㅋㅋㅋㅋ