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카페리브레 인스타에서 커피템플 김사홍 바리스타님이 연남점 게스트 바리스타 하신다는 소식 듣고 일부러 원두 떨어지는 시점을 맞춰서 겸사겸사 다녀왔다. 12시 땡 맞춰 가려고 핬는데 늦잠다다가 2시쯤 도착하니까 사람이 바글바글하다. 가게 밖까지 커피 기다리는 사람들이 가득하다. 원두 구매하며 물어보니까 10분정도 걸릴것이라 한다. 김사홍 바리스타님이 오늘 이벤트로 내려준 원두는 케냐 기티투 원두라고 한다. 아이스 아메리카노로 받았다. 맛이 쌉소롬한데 나중에 찾아보니까 강배전이라 그런거 같다. 케냐라서 산미가 좀 있지 않을까 싶어 중강배전 강배전 중에 강배전으로 요청했더니 산미는 거의 느껴지지 않았다. 대신 약간 떫은 맛이 입안에 남았는데 그건 좀 아쉽다. 구매한 원두는 콜롬비아 나리뇨 라 플로리다 원두로 했..

봄기운이 살살 몰려오니까, 아아 먹어도 되겠지? 홍대역에 내려 연남동을 지나 연희동에 있는 매뉴팩트커피에 원두 사러 다녀왔다. (다녀온 시점 기준으로) 코로나 이시국이 난리긴하지만 그래도 여긴 여전히 사람이 많다. 폴고갱 원두 하나 사고 아아로 몸과 마음을 깨끗하게! 매뉴팩트커피 연희점

카페 테일러커피가 홍대에 자리를 잡고 연남동까지 터전을 넓힌지 오래이긴한데, 테일러커피 연남점 2층은 이제야 올라가봤다. 바로 옆에 있는 1층짜리 점포는 자주 갔었는데 말이지. 아무튼 2층에 올라오면 꽤나 아늑하다. 사람이 꽉 찬 상태만 아니라면 시끄럽지도 않아서 분주한 연남동 분위기를 잊고 쉬었다 갈 수 있다. 아메리카노랑, 롱블랙을 마셨다. 사실 둘이 큰 차이는 없다. 테일러커피 장사가 잘되다보니 원두 가격이 꾸준히 올라가고 있어서 최근엔 테일러커피 원두는 사먹질 않게 된게 좀 아쉽네. 테일러커피 메뉴 테일러커피 연남점 (연남2호점) 테일러커피 인스타그램 https://www.instagram.com/tailor_coffee 로그인 • Instagram www.instagram.com

소위 망리단길이라 불리는 망원역 부근 시가지를 정말 오랜만에 돌아봤는데 예전 기억의 가게들이 남아있기도 하고, 대부분은 다른 가게가 자리를 차지하고 있고, 시간의 흐름을 느낄 수 있었다. 그래도 합정 홍대보다는 옛 서울의 모습을 많이 간직한 동네이다. 그리고 목적지인 원당 국수 잘하는 집에 도착했다. 주문 메뉴는 비빔국수 곱빼기. 주문하고 먹으면서 살짝 후회했다. 양이 너무너무너무 많아. ㅋㅋㅋㅋ 사이즈가 진짜 어마무시하다. 빨간 양념이지만 콩가루가 들어있어서 먹을때 매운맛이 심하지는 않다. 고소하니 좋다. 찐한 멸치육수 국물을 함께 주시는 데 다음에는 잔치 국수 먹어봐야 겠다. 사장님이 옆에서 커다란 멸치 머리 떼고 있으심. 망원동 원당국수잘하는집

연희동 놀러갔다가 타죽을 것 같은 날씨에 집까지 바로 돌아가기는 힘들겠고, 부근에 좋은 카페없나 검색해다가 즐겨찾기해둔 레드플랜트 카페가 근처에 있길래 가봤다. 이사하기전 1호점은 몇번 갔었는데 3호점은 처음일세? 골목길 사이라서 그런가 연남동 한복판과는 달리 한적하니 좋구만? 두 가지 맛의 원두 중에 고소한 녀석(바디빌더 원두)으로 아이스 아메리카노 주문하고 무더위를 식혀갔다. 오오 쌉소롬하고 고소하고 찐하고 좋구나. 원두사러 한번 와봐야겠다. 레드플랜트 메뉴 합정 레드플랜트 3호점 월-금 8시~21시 주말 12시~21시

신촌에서 홍대 걸어가다 발견한 베트남 쌀국수집인데. 비주얼도 그렇고 맛도 그렇고 딱 베트남이다. 노상쌀국수 +면추가, 새우크로켓 2p 요렇게 주문했다. 생각보다 많이 괜찮다. 기본 쌀국수 기준으로 저렴한 가격에 깔끔한 국물맛과 불지않은 적당한 면발로 흡족하게 쌀국수를 즐길 수 있었다. 셀프코너에 고수가 잔득 있으니까 취향껏 올려서 먹으면 된다. 새우크로겟은 가격에 비해 좀 작은가 했는데 안에 새우가 쏘옥 들어있다. 바삭하게 잘 튀겨서 나온다. 재방문의사 높음. 다음엔 다른 메뉴 먹어봐야지. 베트남노상식당 신촌점 월~토 11:00 ~ 02:00

어째 프릳츠는 일년에 한번 오는구만 벚꽃피는 봄만 되면 마포 생각이 나서 그런거 같다. 봄 이라는 계절에 어울리는 곳이다. 노동절 기간에 판매하는 한정 원두 영차영차로 사봤다. (아니 5월에 사먹고 6월에 포스팅 -_-a) 노동자들의 땀맛?? 을 표현한 것인지 산미 적은 진하고 달콤한 맛의 강배전 원두라고 한다. 노동절 기념 원두 영차영차 200g + 20g = 18000원 카페 프릳츠 도화점 서울 마포구 새창로2길 17 마포역, 공덕역 부근이다. 프릳츠커피 인스타그램 https://www.instagram.com/fritzcoffeecompany 프릳츠(@fritzcoffeecompany) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 57천명, 팔로잉 0명, 게시물 906개 - 프릳츠(@fritzcof..

새로운 지역을 가면 간짜장 맛집부터 찾고다니는데, 사실 연희동은 커피 원두 사러 한달에 한두번은 꾸준히 가던 동네다. 중식당 이품 요기도 오가면서 보던 곳인데. 최근에 상수역 이품 다녀오고는 생각나서 다시 찾아봤다. 연희동 이품 중식당, 연남동 이품분식, 상수역 이품 요렇게 세 군대가 일가족이 흩어져서 운영하는 곳이라는 말이 있넹. 다른 두 곳은 군만두로 유명하지만 연희동 이품은 종합(?) 중식당이다. 그래서 간짜장이 있엉!! 찾아보니 평가도 좋다. 그럼 먹어봐야지? (곱빼기 사진임) 기름을 퍼부은듯한 수상한 비주얼의 간짜장이다. 그런데 신기하게 담백하다. 별로 짜지도 않고 너무 달지도 않고(그래도 개화보단 짜다.) 밸런스가 상당히 만족스러운데. 지금껏 가장 만족스러웠던 명동 개화 간짜장만큼 맛있게 먹었..

소문의 그 냉장고를 부탁해 김풍 쉐프의 옾카페 상수역 앞에 지나가다 발견하고 반가워서 한 컷. 배불러서 들어가진 않고 외관만 찍었다. 상수역 바로 옆이니까 다음에 가봐야징.

베트남 중부지방의 요리사에게 전수받아왔다는 쌀국수집인데, 폭염울 뚫고 점심시간 난장판 후에 방문했더니 묘하게 베트남 호치민 한가운데 있는 분위기다 ㅋㅋㅋㅋ. 창가 자리라 열기가 밀고 들어와서 그런가봉가. 직원분들도 외국인분이신데 사장님이 센스 있다면 베트남분들 고용했을라나. (진짜 그런거같다) 손님이 어마어마했던지 아직 설거지도 다 못치우고 산더미... 이러면 덥고 갑갑해야문데 테이블 간격이 있어서 묘하게 분위기는 괜찮다. 국물은 직접 열몇시간 소뼈 꿇여 만든다고 덕분에 올라가믄 외부 계단부터 고깃국물냄새가 난다 ㅋㅋㅋㅋ. 소고기 싫어하는 사람들은 못올듯한 집이다. 양지쌀국수 8500 에 면추가 2000 했는데 한국 스타일로 큰 그릇에 곱빼기가 오는게 아니라 보통 사이즈 쌀국수에 면이 따로온다. 기본 양..