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스페인하숙에 매운거 못먹는 서양사람들을 위해 차승원 씨가 준비한 계란국, 달걀국 만드는법 요약입니다. 간단한 조리법이라 쉽게 따라할 수 있어요. 차승원 계란국 만드는법 1) 달걀을 슉슉슉 풀어놓아요. 혼자먹을거면 1~2개 정도. 2) 소금만으로 간을하면 맛이 덜하니까 차승원씨는 새우젓을 함께 사용하네요. 3) 끓는 물에 계란을 풀고, 잘게 다진 새우젓을 넣습니다. 4) 썰어둔 양파랑, 대파를 넣고 5) 모자란 간을 소금으로 추가하면서 가볍게 끓여주면 차승원 달걀국 완성!

제주 롯데마트, 이마트 부근에 있는 빵집 르 에스카르고 Le escargot 브런치 해먹기 좋은 기본 빵들을 찾는다면 제주에서 다섯 손가락 안에 꼽는 곳이다. 치아바타, 초코식빵, 바게트 등 모두 혜자로운 맛이다. 지난번에 언급한 미들웨이베이커리 는 좀 더 바삭하다면 에스카르고 쪽은 부드럽고 쫀득하다. 제주 르에스까르고제주특별자치도 제주시 월랑로2길 29064-748-0095매주 토 일 휴무

스페인하숙에 나온 차승원 짜장덮밥 만드는법 요약입니다. 보기만해도 배고프네 @.@ 돼지고기 어느 부위 사용한건지 못찾겠는데 돼지목살 아닌가 싶습니다. 차승원 짜장덮밥 레시피 1) 돼지고개를 깍둑썰기 합니다. 2) 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 먼저 볶습니다. 3) 단맛을 내고 고기잡내도 잡아주기위해 설탕을 약간 넣고 계속 볶아요. 4) 고기가 절반쯤 볶아지면 비슷하게 깍둑썰어둔 당근, 양배추, 양파, 호박을 같이 넣고 볶아주세요. 5) 여기에 굴소스, 간장, 소금, 설탕을 넣어요 6) 치킨스톡도 좀 넣어줍니다. 중화요리에 많이 쓰는 마법의 조미료입니다. 7) 춘장 한주걱 크게 떠서 넣고 계속 볶습니다. 8) 어느 정도 볶아지면 채소가 자작할 정도로 물을 붓고 전분물을 넣습니다. 9) 걸죽해질때까지 끓여주..

스페인하숙에 등장한 차승원씨가 만든 간장불고기 만드는법 정리해봤습니다. 잘 메모해놨다가 느낌적인느낌으로 따라해먹어봐야겠음. 차승원씨는 돼지목살 사용했는데 보통 정육점 가서 돼지불고기거리 달라고하면 좀 더 싼 부위(앞다리나 뒷다리) 줄텐데 취향대로 하믄 됩니다. 쿨하게 삼겹살로 해도 됨. 차승원 간장 돼지 불고기 레시피 1) 먹기 좋은 크기로 돼지 목살을 썰어두고 2) 고기에 간마늘, 간장, 후추를 넣고 조물조물 양념을 섞어 재워눕니다. (쿨쿨) 3) 아! 재우기 전에 참기름도 살짝 넣으세요. 4) 자 이제 양념장을 만들어야는데. 양파와 마늘을 갈아두세요. 5) 간장, 설탕, 후추를 혼합해서 거기에 간마늘과 간양파를 넣고 6) 여기에도 참기름 살짝 넣고 송송 썬 대파도 좀 넣습니다. 7) 달달하게 올리고당..

제이슨 샴프랑 아발론 샴프랑 몇 가지 번갈아 사용하는데 이건 제이슨 라벤더 샴프다. 이름 그대로 라벤더가 첨가되어 향이 폴폴 :) 해로운 화학 성분이 거의 들어가지 않는 천연 샴프 계열이라 애용하는 제품이다. 거품도 생각보다는 잘 나는 편이라 흡족 Jason Natural, 순수한 천연 샴푸, 볼륨마이징 라벤더, 16 액량 온스 (473 밀리리터) 제품설명얇은 모발에 바디감을 더 하세요라벤더, 스위트 아몬드 & 밀 단백질생분해성 제제리핑 버니 모발을 풍성하게 하는 볼류마이징 샴푸로써 주름과 미세 주름과 부드럽게 닦아 식물성 라밴더와 달콤한 아몬드 추출물이 모발을 가볍게 강화하고, 밀 단백질은 아미노산은 하루 종일 볼륨있는 헤어를 유지시켜 드립니다. 새로워진 바디감, 찰랑거리는 반짝이는 머리, 여러분의 모..

제주 태광식당. 제주 오일장 부근에 있어서 코스로 잡으면 딱이다. (우리도 장보러 나가는 길에 밥먹으러감) 식사 메뉴로 돼지주물럭 하면 공기밥+돼지주물럭 나오는데 그것도 생각보다 양이 많다. 우린 돼지주물럭식사 셋에 한치주물럭 하나 했더니만 배터지는줄 알았다. (4명) 거기에 볶음밥 추가했더니만 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ 살짝 맵고 돼지고기는 역시나 제주 돼지고기라 비계까지도 쫀득하니 맛나다. 단짠매콤 배합이 완벽하다. 한치도 부드럽고 쫄깃해서 잘 어울린다. 직원분들도 엄청 친절하게 잘해주신다. 거의 모든 맛집 탐방 프로에 나온 곳이라 대기열 걱정을 살짝 했는데 금요일 점심은 괜찮은건가 바로 앉아 먹었다. 가게가 이층까지 있는 엄청 넓은 곳이라 그런듯 하다. 재방문 의사 매우 많음!!! 제주 태광식당제주특별자치도 제..

보통 알로에젤은 여름에 달궈진 피부 식히는데 많이 쓰는데 얘도 비슷한 제품이다. 국산 알로에젤들은 무향에 가까운데 이건 이것저것 많이 들었는지 무향화장품 냄새다. Jason Natural, Soothing 98% Aloe Vera Moisturizing Gel, 4 oz (113 g) 제품설명Since 1959Certified Aloe Content & Purity in This Product - International Aloe Science CouncilNo Parabens, Sulfates, Petrolatum, PhthalatesLeaping Bunny CertifiedNurture your skin back to its healthy-looking, happy-feeling best. Our c..

제주 내려오면 제주시청 부근에 한량카페( 제주 한량2010 )에서 원두 사다먹는데 꽤 괜찮아서 최근엔 아예 500g 으로 사다 먹는다. 200g 11000원인데 500g 은 22000원이라서 100g 개이득! 산미가 거의 없는 고소한 맛이라서 참 좋다. 제주 한량2010 카페

가격 맞추려고 넣은 제품이긴한데 ㅋㅋㅋㅋ 제이슨 치약, 무려 글루텐프리? 근데 치약에 원래 글루텐이 들어가는거였다고? 딱 롯데껌 향이 난다. 제품설명불소 무첨가SLS-무첨가 Jason 치약의 약속라우릴/라우레스 황산나트륨 불포함무 보존제무 인공색소무 인공 감미료무 프로필렌 글리콜무 글루텐 Jason Sea Fresh 치약은 치아와 잇몸을 튼튼하게 해주는 칼슘, 단백질 그리고 항산화제가 풍부한, 남조류(Sphanizomenon Flos-Aquae)를 함유하고 입 냄새를 상쾌하고 깨끗하게 유지해 주는 스피어민트와 파슬리 추출물을 함유합니다. 아이허브서 물건 주문할 때 [ RPL444 ] 입력하면 신규회원 10%, 기존회원 5% 할인받을 수 있음. 그리고 아이허브는 구매 수량이나 총 구매금액 등에 따라서 추가..

보통 간짜장 먹으러 오야짬뽕 [포스팅] 자주 가는데 이번엔 새로운 곳을 찾아보다 삼화 부근에 덕성원 삼화점 으로 갔다. 중식당 덕성원 은 서귀포가 본점으로 유명해진 곳인데 이 쪽에 분점이 있었네? 부근에 뉴월드마트 삼화점도 있어서 쇼핑 겸 들르기 좋은 코스다. 간짜장, 짬뽕, 탕수육(중) 으로 주문. 탕수육이 특이하게 大자는 없고 중이랑 소만 있다. 간짜장이 너무 짜지도 않고 양배추도 수북한게 만족스럽다. 짬뽕은 칼칼한 편이라 무난하고, 탕수육은 좀 과하게 바삭하고 튀김옷이 두꺼워서 살짝 내 취향이 아니다. 소스는 달달. 그래도 전반적으로 매우 만족스럽다. 위치도 딱 좋아. 제주 덕성원 삼화점064-727-2402제주특별자치도 제주시 건주로4길 6-4