[제주/함덕] 호끌락다락 새우까수엘라, 토마토바질파스타 (감동 ㅠ.ㅜ)

 

 

올해 처음으로 방문한 제주 호끌락다락. 주말이라 그런가 사람이 꽉찼다. 지난번에 왔을 때보다 메뉴판이 정돈된 느낌인데. 우리는 새우까수엘라, 토마토바질파스타를 주문했다. 까수엘라는 먹고 남은 소스로 오일파스타도 볶아준다.(5천원 추가)

 

정말이지 이 집의 까수엘라 소스는 천상의 맛이다. 재료를 아낌없이 넣어야만 나올 수 있는 결과물을 보여준다. 튼실한 새우와 버섯들을 먹고나면 남은 소스로 파스타를 볶을 수 있는데 알리오올리오 와 비슷하지만 훨씬 찐득하다. 입안에 가득차는 감칠맛 ㅠㅜ 토마토바질파스타도 치즈를 듬뿍넣어 진한 감동을 전해준다. 자꾸 극찬만 하는거 같은데 진짜 너무너무 맛있다.

 

 

 

 

함덕해수욕장 부근이 정말이지 먹을만한 식사장소가 적은데 호끌락다락은 몇 안되는 안식처 중에 하나이다.

라스트오더는 오후 8시. (영업은 오후 9시까지)