속풀이 차승원 소고기 뭇국 만드는 방법 - 삼시세끼 어촌편 시즌5

 

삼시세끼 어촌편 이서진 도련님이 사오신 고급 소고기로 끓인 소고기 뭇국 레시피 정리이다. 아니 저 고급 소고기로 무국을 끓이면 맛없기도 힘들잖아 ㅠ.ㅜ 우린 그냥 국거리 부위로 끓이면 된다. 

 

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차승원 소고기 뭇국 레시피

 

1) 무를 토막내서 나박나박하게 썰어준다

2) 소고기도 잘게 썰어준 후에

3) 둘 다 냄비에 넣고, 소금 후추 넣고, 참기름을 둘러서 쎈불에 볶아주자

4) 적당히 볶다가 물을 넣고 무가 다 익을 때까지 푹 끓여주면 된다

5) 참치액젓으로 간을 해 준다