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스페인하숙 4화에서 선보인 10분컷 초간단 차승원 수정과 만드는법 정리입니다.
차승원 수정과 레시피
1) 계피가루와 얇게 썬 생강을 티백(거름망)에 넣어요 (물론 통계피를 써도 됩니다.)
2) 끓는물에 티백과 흑설탕을 넣고 5분간 팔팔 끓입니다.
3) 티백을 건져내고 맛을 좀 봐서 밍밍하면 생강이랑 흑설탕 다시 넣고 더 끓입시다.
4) 보통 수정과에 잣을 넣곤 하지만 없다면 땅콩을 써봅니다. (방송에서 땅콩 씀)
끝!? 쉽죠!?
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