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지난번에 혜화동콩집에서 사온 데일리블렌드 원두로 핸드드립 내려먹었다. 원두 떼깔좋고 향도 좋고 핸드밀로 잘갈려서 더 좋아 ㅋㅋㅋㅋ 슥삭슥삭 핸드밀로 갈아서 내려먹는데. 와! 맛있어! 혜화동콩집에서 파는 원두 블렌드 중에 가장 산미 높은(?) 원두라고는 하지만 산미 거의 없다. 그냥 고소오오오오한데 약!간 산미가 있다. 그나마도 커피가 식기 시작해야 산미가 느껴진다. (원래 온도가 낮으면 산미가 더 잘 느껴짐) 오 괜찮네 맛있어. 성공했다. 다음에 대학로 나갈 일 있으면 다른 원두도 사와봐야겠다. 혜화동콩집 데일리블렌드 원두 200g 15000원 브라질 에티오피아 콰테말라

와... 무려 3년만의 방문이다 집에서 대학로가 멀다보니 이런저런 핑계로 오랜만에 왔다. 심지어 예전 가게는 로스팅룸으로 변경되었고 그 옆에 더 넓은 공간에 카페를 하고 있었다. 조금 투박한 느낌의 동네카페지만 사장님이 커피 장인이신듯하다. 여전히 맛있어 ㅠ.ㅜ 여기에 오면 일단 콩집아메리카노를 먹어야한다. 에스프레소처럼 찐하게 내린 양 적은 아메리카노인데 커피는 물맛나서 싫다는 사람들에게 강추한다. 커피가 맛있다는걸 처음 알려준 곳이 여기 혜화동콩집이다. 좀쓰다고 느낀다면 이탈리안스타일로 함께주는 설탕을 훅훅 넣고 마셔도 되지만 난 원래 진하게 마시니까 이정도는 끄떡없다구!!! 오히려 자주 못오는 곳이니 한잔 더 할까 고민중이다. ... 그래서 또 먹음 ㅋㅋㅋㅋ 이번엔 슈프림블렌드 (묵직한 바디감과 깊..