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편스토랑 44화에서는 배우 한다감 (한은정에서 개명) 아빠가 직접 키운 한방 재료로 만든 족발 만드는 방법이 소개되었다. 물론 방송에서는 참나무 장작으로 가마솥에서 끓인 족발이었지만 집에서도 큰 냄비만 있다면 비슷하게 재현할 수 있어 보인다. 시중에서 사먹는 족발이 너무 비싸고, 몸에 나쁜 재료들이 들어가는 것 같다면 아래의 한다감 족발 레시피를 참고해보자. 한다감 족발 레시피 (한은정 족발 레시피) 1) 물을 넉넉하게 채운 큰 솥에, 된장을 풀고 2) 생강, 마늘, 감초 당귀, 대추, 엄나무, 백도라지, 팔각, 양파, 대파, 소주, 간장, 소금을 넣고 3) 돼지 장족 (손질된거 마트 등에서 판다)을 넣고 4) 푹~! 끓여준다. 한다감 아빠 말에 의하면 2시간 반 정도 끓이라신다. 5) 이렇게 삶아진 족..

편스토랑 43화에서는 새로운 출연진으로 예전 배우 한은정으로 활동하던 배우 한다감 (개명함)이 나왔다. 어마어마한 분위기의 한옥집이 화제였는데, 한다감이 살고 있는 한옥집은 친정집인데 사랑채 같은 것이라 한다감이 잠시 머물 때 사용하는 것이고, 본채는 한다감 부모님이 사는 제대로된 규모의 궁궐과도 같은 느낌으로 럭셔리한 현대식 한옥집이다. 한다감 씨 친정집은 세종시에 위치해 있다고 한다. * 한은정 한다감 개명 이유 한다감 씨는 한은정으로 대부분의 배우 커리어 동안 활동하다가 2018년 12월 한다감으로 개명했다. 좀 특별한 이름을 갖고 싶기도 하고, 다정다감하게 다가가고 싶었다고 한다. 개명 이후 마음도 편안해지고 일도 잘풀린다고 한다. 법적으로 개명하지는 않았다는 말도 있다. * 한은정 결혼 (한다감..