락앤락 숨쉬는 유리용기 (밀폐용기) 커피원두 보관할 유기로 된 밀폐용기를 찾다가, 하리오 이런데서 파는 전문 커피 원두 보관 용기는 너무 비싸서 대체재로 선택한게 락앤락 유리용기다. 원래는 매실청 같은거 만들라고 나온거라 내부의 공기가 빠져나갈 수 있는 숨쉬는 구멍이 있음. 이게 커피 원두에도 딱 적용되어서 커피 원두 볶고 나오는 가스가 배출될 수 있지 싶다. 1.5L 나 되는거면 너무 큰거 아닐까 싶지만. 경험상 커피 원두 부피가 생각보다 커서 커피 원두 200g 보관하려면 800ml 이상 크기가 필요하다. 1.5L 크기의 용기에 대충 400g 정도의 원두가 들어간다고 보면 된다. 그래서 1kg 원두를 주문해서 400g 정도는 숨쉬는 유리용기에 보관하고 나머지는 배송된 커피 봉투 채로 잘 봉인해서 서늘..
