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땡볕이지만 커피는 먹어야니까, 무더위를 뚫고 커피리브레 명동성당점에 다녀왔다. 이번주 중강배전 원두는 과테말라라서 평소 쌉쏘롬한거니까 중강배전으로 하면 덜하니 적당하겠네 싶어서 딱 집었다. 집에와서 에어로프레스로 내려봤는데, 역시 과테말라! 진하고 고소하고 쌉소롬하고... 리브레 중강배전이라 쓴맛은 싹 잡아줘서 부드럽게 마시기 좋다. 살짝 산미도 있는거 같아서 신기하다. 과테말라 산 페드로 넥타 중강배전 살구 자두 재스민 파인애플 산미2 스윗4 200g 14000원 #커피로스터리 #커피리브레명동성당점

서울 명동, 명동성당에 위치해 있는 커피리브레 명동성당점 다녀왔다. 근처 지나가다가 개화에서 간짜장 먹고 리브레 가서 원두하고 하는게 이 동네 지날 때 루틴이 되어버린 듯 하다. ※ 2월9일 방문하고 늦게 포스팅함 원두는 인도 아티칸 무산소 발효 내추럴 원두로 사봤고, 서비스 커피는 명동성당점 시그니처 블렌드인 울서울서울서 블렌드로 따뜻한 아메리카노 받아서 마시고 왔다. 울서울서울서 블렌드가 산미가 좀 있는 원두로 기억되는데, 평소보다 더 찐득하게 내려져서 그런가 산미는 거의 없고 쌉소롬하니 맛나다. 저 끈적이는 느낌의 크레마 볼 때가 제일 좋은거 같다. 커피리브레 명동성당점 영업시간 월~금 10:00 ~ 19:00 토,일 09:00 ~ 18:00 커피리브레 명동성당점 | 카카오맵 (kakao.com) ..

커피리브레 서필훈 대표님 책 낸거 소식 듣고, 사인본 사고 싶어서 커피리브레 홈페이지 봤는데 품절이길래 그냥 인터넷 서점에 주문하고 배송 중이었는데, 커피리브레 매장 들렀더니 사인본 팔고 있다. 근데 배송이 이미 진행 중이라 맘 비우고 그냥 패스~! 그리고 인터파크 도서에서 주문한 커피를 좋아하면 생기는일 책 도착! 근데 이것도 사인되어 있다! 보니까 처음 예상보다 책이 인기가 있어서인지 인터넷 서점 판매 분량도 서필훈 대표님이 사진을 하셨다고 한다. 천권 넘게 사인하셨다고 ㄷㄷㄷㄷ 책은 아직 안읽어서 소감은 없고, 사인본 챙겨서 개뿌듯! #커피리브레